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第五章 粮食wei机必看课件资料.ppt 138页

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5.3 2010-2011年的全球粮价上涨 英国 食品价格创5年新高 据英国《每日邮报》9日报道,2011年以来,英国食品价格大幅上涨,上涨幅度是五年来最大。据英国零售协会数据,面包、面食和罐头食品的价格上涨了6.3%,食品通货膨胀率达到4.6%。一块牛奶巧克力的价格上涨16%,而一公升的植物油上涨了14%。玉米价格上涨92%,小麦价格上涨80%,咖啡价格上涨70%,大豆价格上涨56%。粮食价格上涨也造成肉类和奶制品成本的增加,因为动物饲料很大一部分依赖粮食作物。 5.3 2010-2011年的全球粮价上涨 印度 洋葱涨5倍卖到芒果价 印度官员表示,2010年12月份,印度的食品通胀率飙升并超过18%,特别是洋葱价格疯涨。除了洋葱价格的惊人涨幅,其他家常蔬菜的涨幅都在70%以上。洋葱是印度的关键主食,其价格最高时每公斤超过80卢比(约11.6元人民币),价格和芒果相当,几乎是正常年景的5倍。西红柿、土豆和菜花等蔬菜的零售价也大幅上涨。 5.3 2010-2011年的全球粮价上涨 两大推手:天灾与投机 粮价上升的原因是多方面的,但最主要因素一是全球频发自然灾害农作物减产,二是在此情况下国际游资涌入农产品市场,推高了价格。 多个农业大国遇天灾 全球各国频发的异常天气是引发粮食危机的一个主要因素。从去年至今,全球多地频发大火、暴风雪、洪涝、干旱等自然灾害,严重影响多个农业大国粮食生产。 2010年夏天,俄罗斯森林大火使全国五分之一土地绝收。俄政府随即宣布禁止粮食出口,直接引发了全球小麦及其他农产品的一轮暴涨。 美国中西部地区作为粮食主产区,近期遭遇严寒暴雪,严重影响冬小麦生长,美国玉米库存用量已跌至15年来新低。阿根廷则经受大旱,玉米、大豆播种放缓,作物生长受到阻碍。澳大利亚先遭遇洪水,紧接着又受到强飓风“雅斯”的袭击,粮食生产大受影响。 谷物库存消费比降至22.5%,其中玉米库存消费比降至14.6%。 5.3 2010-2011年的全球粮价上涨 投机加快粮价上涨 国际粮价大涨,资金纷纷“屯兵”农产品市场。专家指出,这些投机资金可能推动价格的暴涨暴跌,从而对农产品价格进一步上涨形成“推力”。 专家认为,大量资金进入农产品期货市场进行投机,也是今年国际粮价上涨背后的重要推手。德国商业银行分析师魏因贝格说,投机虽然不是粮价风波的始作俑者,但加快了国际粮价上涨。 此外,由于美国的量化宽松政策,大量美元流出,造成全球的流动性过剩,也从侧面推动粮食价格上涨。 5.3 2010-2011年的全球粮价上涨 生物质能和限制出口 生物能源快速发展。金融危机后,全球经济缓慢复苏,石油价格平稳上升,在各国支持政策的推动下,生物能源又进入快速发展时期。2010年美国生物乙醇产量高达130亿加仑,消费玉米1.2亿t,占同期世界玉米消费增量的64%。 部分国家限制出口。受极端干旱影响,一些国家采取出口限制措施,俄罗斯禁止谷物出口,印度限制棉花出口,还有乌克兰、巴基斯坦等国也限制小麦、大米、大麦、玉米等重要农产品出口,导致国际市场上可获得的产品数量减少,助推价格高涨。 全球粮价创7年来最大跌幅 已连续第4年下跌 2012年旱灾形成了较强的粮食减产预期,特别是近期美国旱灾导致全球粮价在短期内突发性上涨。7月中下旬,美国芝加哥期货交易所玉米、大豆与小麦价格分别创历史最高水平,与6月初相比,玉米价格上涨 63%,大豆上涨33%(比去年年底南美干旱初期上涨 53%),小麦价格上涨40%。 据联合国粮农组织(FAO)数据,2015年,全球粮食价格连续第四年下跌,且创下7年最大跌幅。数据显示,去年12月粮价环比下跌1%,至2009年4月来最低水平。这也使得2015年的粮价同比跌幅扩大至17.1%,为自1990年有纪录以来的第二大跌幅。 FAO高级经济学家Abdolreza Abbassian指出,2015年粮食价格整体疲软的主要原因包括:供应充足、需求温和,以及美元升值。 全球粮价创7年来最大跌幅 已连续第4年下跌 具体来看,各类粮食价格变化如下: 谷物价格指数:2015年12月环比下跌1.3%;2015年全年累计跌17.6%,至2010年6月来最低。 植物油价格指数: 2015年12月环比上涨2.1%,主要因豆油价格走高;但2015年全年仍跌12.2%。 乳制品价格指数: 2015年12月环比下跌1%; 2015年全年跌14.1%。 肉类价格指数: 2015年12月环比下跌2.2%; 2015年全年大跌23%,创有记录来最大跌幅。 糖价格指数: 2015年12月环比上涨1.3%; 2015年全年跌4.4%,为连续第五年下跌,但跌幅已经是各类价格指数中最小。 全球粮价创7年来最大跌幅 已连续第4年下跌 FAO高级经济学家Abdolreza Abbassian指出

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