基于市场需求的高职旅游教育课程改革的研究.docVIP

PAGE / NUMPAGES 基于市场需求地高职旅游教育课程改革地研究-旅游经管 基于市场需求地高职旅游教育课程改革地研究 刘志平 摘要：随着我国经济地不断增长，旅游行业有了飞速地发展，因此对旅游教育也有了很大地要求.目前我国旅游院校一共开设了1152所，其中有一些高职类旅游专业地培养目标不够明确，教材建设和教案模式都比较落后，这就导致有些院校培养出来地人才满足不了市场地需求，因此我国必须加强对高职旅游教育课程地改革，使其适应市场经济地发展.本文对基于市场需求地高职旅游教科课程改革进行了深入地研究，并提出了相应地改革措施. 培养学生从事旅游事业所需要地知识和技能就是高职旅游教育地目地，并且在满足市场需求地基础上，培养出适应旅游服务和经管工作地专业型人才.随着我国经济地不断发展，高职旅游教育发展水平也有了很大提升，同时也暴露出越来越多地问题，因此 要想推动旅游事业地发展，必须加强高职旅游教育课程地改革，从而满足市场需求. 一、当前我国高职旅游教育课程体系存在地问题 （一）不注重技能和能力地培养 目前我国很多高职旅游教育课程体系在设置上面都存在很多弊端，例如：重视岗位技能、轻视对综合素质地培养；重视理论教案，轻视实践教案等等.在整个课程体系中，教案内容比较片面化，培养出地学生与市场发展严重脱轨，要想满足市场需求就必须具有较强地专业能力和技能. （二）高职旅游教育课程体系不够完善 因为高职旅游教育培养方向和目标不够明确，所以一些旅游课程体系是由技术类和饭店类等课程相互融合而成地，课程体系很不合理，并且突出不了重点，重复地内容也比较多.再加上有些公开课总课时占所有课程地比重非常高，因此不能满足高职旅游教育培养地方向，在教育地过程中缺少对操作性和实践性地培训.一部分高职旅游教育课程地内容比较陈旧，教案内容根本满足不了社会地发展、市场地需求，与市场严重脱轨，因此要不断地完善高职旅游教育课程体系. （三）对旅游行业职业意识地训练课程比较少 目前我国旅游行业职业特色比较明显，并且突发事件也比较多，游客需求日渐多变，因此从业人员只有简单地操作技能是不够地，根本没有办法提供令游客满意地服务.因此，必须提高从业人员地职业素质，同时要针对旅游行业地需求开设职业意识地培训课程. （四）教案实践环节不够突出 在教案计划中，很多高职旅游教育课程中会设置一些实践教案课时，但是这些实践教案课时是完全不够地，同时课时开设地目地也不够明确，实践课地教师缺少实践经验，这一系列地问题使实践教案质量难以被保证. 二、基于市场需求地高职旅游教育课程地改革 （一）完善高职旅游教育课程体系 在对高职旅游教育课程进行改革地过程中，要改变过去地课程体系结构，要根据职业教育地特点以及人才市场对学生能力地要求，并且要以培养学生良好道德以及爱岗敬业精神为基础，建立满足市场需求地专业领域课程；以培养学生岗位迁移地能力为目标，建立能够提升学生综合职业能力地拓展领域课程；以培养学生职业通用和可持续发展地能力为方向，建立基础领域课程.其中要以专业领域课程和基础领域课程为主，并且要结合实践教案活动，开展多种形式地素质教育. （二）实现高技能人才培养地目标 培养旅游行业地高技能人才是旅游教育地主要目地，因此应该把课程定向于旅游经管这个职业.课程计划必须具有实际性和技术性，在旅游教育课程中，一定要具备技术知识体系以及实践体系，并且这些都必须以应用为主旨，把能力培养作为核心，同时要以比较完整地职业技能培养为终极目标，让学生知道怎么去做，同时作为高职教育决不能重复中等教育地技术.作为高职旅游教育要更注重新兴技术、复杂技术以及高级技术地整合，要把握人才市场对高技能人才地具体要求，从而实现高技能人才培养地目标. （三）注重特色课程地开发 高职旅游人才地培养主要是为了区域经济服务地，同时旅游课程体系地特色一般体现在区域经济地结合上.由于区域经济结构和产业布局地不同，对人才地类型要求以及专业要求是不同地，因此要满足区域经济发展对人才地要求，开发特色地课程，从而构建产学结合地课程模式. 三、结语： 基于市场需求地高职旅游教育课程地改革，打破了以往地以理论为主地教案模式，更注重对实践型以及高技能型人才地培养，从市场需求地角度对学生进行全方位地培养，同时要保证人才培养地质量，从而满足新时期旅游行业发展地需求，促进旅游事业地发展. （作者单位：长春职业技术学院）