文献综述-《食物营养与健康》学习网站的制作.docVIP

河北科技师范学院 本科毕业设计文献综述 《食物营养与健康》学习网站的制作 院（系、部）名 称 ： 教育学院 专 业 名 称： 教育技术学 学 生 姓 名： 学 生 学 号： 指 导 教 师： 2016年3月10日 河北科技师范学院教务处制 摘 要 1 摘 要 随着经济的快速发展、生活水平的提高和科学技术的进步，我国越来越重视推广居民食物营养的科学化。有专家说：未来的健康靠药物不是最理想的出路，而饮食对健康有绝对性作用。在现代化的今天，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，健康对我们来说实在太重要了，各种多样化的食物不断涌现，使得人们不知该怎样去补充身体所需的营养物质，造成滥补乱补的现象发生，以至于人们也不断出现肥胖等系列的现代病。这也就应了那句“病从口入”的俗话，在吃上如不注意科学，也会导致疾病。此外，营养是健康的物质基础，是人们从事一切活动的物质保证，保证合理营养特别重要。我们有需要深入研究食物营养和健康之间的问题，所以本文就以食物营养与健康为论点来告诉人们如何合理的补充身体所需营养物质，科学饮食，健康成长。 关键词： 食物；营养；健康；合理营养；科学饮食 摘 要 2 Abstract With the rapid development of economy, the improvement of living standard and the progress of science and technology, our country pays more attention to promote residents food nutrition scientifically.Some experts say: the future of health with drugs is not the most ideal way, while the diet has an absolute effect on health.In the modernization of today is not like the previous life, the health is too important for us, more and more diversified food is emerging,it makes people do not know how to supplement the nutrients for our body, resulting in the abuse of the phenomenon occurred, so that people are emerging obesity and other series of modern disease.It should be the phrase Disease enters by the mouth. if not pay attention to science in eating, it will lead to disease.In addition, nutrition is the material basis of health, and it is to ensure that people engaged in all activities, so that it is particularly important for us to ensure reasonable nutrition.We need to study the food nutrition and health problems deeply, therefore this paper takes food nutrition and health as the argument to tell people how to replenish nutrients of our body , scientific diet and healthy growth. Keywords: food; nutrition; health; nutrition; scientific diet 河北科技师范学院2016届本科毕业设计 文献综述 3 概念界定 “营养”一词源自于拉丁语,其原意为“授乳”。营养是人类为了维持生命,满足机体生存、学习和工作能量需要的物质基础。在整个生命过程中营养就是维持生命的基本保障，人的生命就像一棵树，需要不断地合理的浇水、施肥、