人教版高中生物 选修1专题2课题1微生物的实验室培养（教案） .docVIP

选修1专题2课题1微生物的实验室培养教案 一、课题目标 1.知识目标 a.了解有关培养基的基础知识。 b.了解消毒和灭菌方法。 2.能力目标 a.进行无菌技术操作。 b.进行微生物培养。 3.情感目标 形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。 二、课题重点 无菌技术操作。 三、课题难点 无菌技术操作。 四 教学流程 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 环节一：课程导入 1.专题导入：提供章页图材料和微生物相关图片，讲解微生物与人类的密切关系，导入本专题。 材料：生物学的发展史表明，诸多革命性改变人类对生命认识的事件，都与微生物有着千丝万缕的联系。例如，肺炎双球菌转化实验证明DNA是遗传物质，青霉素的发现，第一个在和DNA分子的体外构建等。 微生物包括五类： 病毒、细菌、放线菌、真菌、野生动物。 2.课题导入：讲解课题背景和课堂目标。 课题背景： 19世纪中期，关系到法国经济命脉的酿造业曾一度遭受毁灭性打击。 在生产过程中，出现了葡萄酒变酸、变味的怪事。 经过一番研究，法国科学家巴期德发现，导致生产失败的根源在于 发酵物混入杂菌。由此人们认识到保持培养物纯净的重要性。 防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提。在实验室培养微生物，一方面需要为培养的微生物提供合适的营养和环境条件，另一方面需要确保其他微生物无法混入。在本课题，我们将通过培养大肠杆菌实验，学习微