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- 2019-09-08 发布于湖北
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从台湾小白菜看品牌与价格战
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开发新战线、创造新销售方式,不让商品沦于价格战的牺牲品,才能让品牌不受环境与景气影响。
在中国内地居住时,我比较常去大型超市购物,最近会刻意地仔细听、仔细看当日促销商品的广播与今日特价的醒目布告。原因是什么?因为有一次我听见生鲜蔬果的促销广播是这样的:xxx今日特价1斤5毛,xxx今日特价1斤6毛3……台湾小白菜今日特价一斤x毛。
台湾小白菜一斤x毛?有意思!我当下便走进生鲜区瞧瞧,我想知道2件事:1.台湾小白菜是台湾来的吗?还是这是当地种植的,用了台湾小白菜这样的名字?2.取这样的名称,对竞争激烈的蔬菜领域的销售有特别的帮助吗?(这里的青菜实在太便宜了,竞争激烈的很!)
我问了生鲜区的一个服务员。她说:“这菜就叫作台湾小白菜,哪里来的我不清楚,很便宜啊,可以买的!”
“我不清楚”这几个字是我询问服务员时,有60%的机率会得到的答案。我只好再去问另外一位卖场的服务员,她说:“它叫作台湾小白菜,当然是台湾来的!不然为什么不叫北京小白菜?”训得好啊!我决定再问一位。答案是“这菜就叫这个名字。你管它哪里来的,好吃就行。”
第二个问题是,叫这样的名字,对于竞争激烈的蔬菜市场有销售量上的帮助吗?3个人的答案倒是挺一致的:“还不错!一特价就卖得多些。”
答案很清楚,不论在世界哪个国家,只要在超市里面,永远是价格战。(百货公司或高级商场就会偏向于品牌战。)
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