第一章 物质及其变化 第一课时 碱的共性 1、什么是碱? 电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子 的化合物 2、“碱溶液”与“碱性溶液”一样吗? 不一样。 碱溶液是指碱的溶液。 碱性溶液是指呈碱性的溶液。PH>7 碱溶液属于碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液。 纯碱(碳酸钠Na2CO3)是碱性溶液,但不是碱溶液。 如何研究碱有哪些性质呢? 认识物质有一定的方法。 对一类物质中的典型物质进行分析,归纳共性。 例如:研究酸的性质时,分析盐酸、硫酸得出。 用对比实验的方法寻找物质的特性,得出个性。 例如:盐酸中的氯离子、硫酸中硫酸根离子。 物质的变 化 物质的 性 质 归纳 物质的 用 途 推测 一、碱的共性 2.用pH试纸试验, 氢氧化钠溶液和 石灰水的pH值? 1.用酸碱指示剂 滴定氢氧化钠 溶液和石灰水, 观察颜色变化? 试 液 酚酞试液 紫色石蕊试液 PH试纸 氢氧化钠溶液 澄清石灰水 变红色 变蓝色 变红色 变蓝色 蓝色PH 7 蓝色PH 7 表1-5 实验过程中物质的颜色变化 1、碱溶液与酸碱指示剂作用 实验结论: 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色, 能使无色酚酞变红色。 这里为什么要说成“碱溶液”,而不直接说成“碱”? 因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。
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