高考生物一轮总复习 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸名师课件 必修1.pptVIP

2.有氧呼吸与无氧呼吸的速率比较 (1)当 CO2 释放量O2 消耗量时，比较有氧呼吸和无氧呼吸 速率的方法 ①若 CO2 释放量/O2 消耗量＝4/3，有氧呼吸和无氧呼吸消 耗葡萄糖的速率相等。 ②若 CO2 释放量/O2 消耗量4/3，无氧呼吸消耗葡萄糖的速 率大于有氧呼吸。 ③若 CO2 释放量/O2 消耗量4/3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速 率大于无氧呼吸。 (2)如果出现 CO2 释放量O2 消耗量，呼吸底物可能含有脂 肪，因为等量的脂肪氧化分解的需氧量高于糖类。 (3)有时还可根据发生的场所进行细胞呼吸方式的判定，如 真核细胞中均在细胞质基质中进行的是无氧呼吸。 3．利用实验装置测定细胞呼吸的类型。装置及细胞呼吸类 型的判断如下图所示 液滴移动现象 结论 装置一 装置二 液滴左移 液滴不动 只进行有氧呼吸 液滴不动 液滴右移 只进行无氧呼吸 液滴左移 液滴右移 既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸 (1)实验材料分析 ①装置一、二中试剂的作用：NaOH 溶液吸收 CO2，蒸馏 水作为对照。 ②在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，有氧呼吸时，装 置二内气体体积不变；无氧呼吸时，装置二内气体体积增加。 (2)实验结果分析 [高考探究] 考向 细胞呼吸类型的探究 [典例 3](2015 年安徽卷)科研人员探究了不同温度(25 ℃和 0.5 ℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的 CO2 生成速率的变化，结 果见下图 1 和图 2。 图 1 图 2 (1)由图可知，与 25 ℃相比，0.5 ℃条件下果实的 CO2 生成 速率较低，主要原因是______________________；随着果实储 存时间的增加，密闭容器内的________浓度越来越高，抑制了 果实的细胞呼吸，该实验还可以通过检测________浓度变化来 计算呼吸速率。 (2)某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案： ①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个 容积相同的瓶内，然后密封。 ②将甲、乙瓶分别置于 25 ℃和 0.5 ℃条件下储存，每隔一 段时间测定各瓶中的 CO2 浓度。 ③记录实验数据并计算 CO2 生成速率。 为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验 方案(不考虑温度因素)。 a．_______________________________________________。 b．_______________________________________________。 [解析](1)从题图中可知，0.5 ℃的低温条件明显抑制了细胞 呼吸，使 CO2 生成速率减慢，导致 CO2 释放量降低，主要原因 是低温时与细胞呼吸有关的酶的活性降低，使 CO2 生成速率减 慢；随着果实储存时间的增加，密闭容器内的 CO2 浓度越来越 高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测 O2 浓度变 化(O2 的减少量)来计算呼吸速率。(2)该实验验证的是(1)中的结 果，为了保证实验结果的准确性，选取的果实成熟度要一致， 并且在每个温度条件下至少要有 3 个平行重复实验。 [答案](1)低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2 每个温度条件下至少有 3 个 (2)选取的果实成熟度应一致 平行重复实验 类别 细胞质基质 线粒体 酵母菌 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 葡萄糖 － ＋ － ＋ ＋ ＋ 丙酮酸 ＋ － ＋ － － － 氧气 ＋ － ＋ － ＋ － [考向预测] 6．(2017 年湖南重点名校大联考)为探究酵母菌的细胞呼 吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线 粒体，与酵母菌分别装入①～⑥试管中，加入不同的物质，进 行了如下表的实验。 注：“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加 入相关物质。 下列有关叙述中，不正确的是( ) A．会产生酒精的试管有②⑥ B．会产生 CO2 和 H2O 的试管有③⑤ C．试管①③⑤的实验结果，可以判断酵母菌进行有氧呼 吸的场所 D．试管②④⑥的实验结果，可以判断酵母菌进行无氧呼 吸的场所 解析：酒精是在无氧情况下，在细胞质基质中产生的，会 产生酒精的是②⑥，A 正确；有氧情况下在线粒体中会产生CO2 和 H2O，会产生CO2 和H2O 的试管只有③⑤，B 正确；根据试 管①③⑤的实验结果，不能判断酵母菌进行有氧呼吸的场所是 细胞质基质和线粒体，C 错误；根据试管②④⑥的实验结果， 可以判断酵母菌进行无氧呼吸的场所是细胞质基质，D 正确。 答案：C 7．(2016 年山西模拟)某实验室用两种方式进行酵母菌发酵 葡萄糖生产酒精。甲发酵罐保留一定量的氧气，乙发酵罐没有 氧气，其余