物流与供应链管理第8章 物流运作系统.pptVIP

2.单件小批量型生产过程及其生产物流特征 （1）单件小批量型生产过程的特点 （2）单件小批量型生产物流特征 ①生产重复程度低，物料需求与具体产品的制造存在一一对应的相互需求。 ②生产的重复程度低导致产品设计及工艺设计重复程度低，物料的消耗定额不容易准确制定，只能粗略制定物料的消耗定额。 ③由于生产品种繁多，物料需求种类变化大，不易与供应商建立长期稳定的协作关系，质量与交货期不易保证，采购物流较难控制。 3．多品种小批量型生产过程及其生产物流特征 （1）多品种小批量型生产过程的特点 （2）多品种小批量型生产物流特征 Nokia手机生产线 4．单一品种大批量型生产过程及其生产物流特征 （1）单一品种大批量型生产过程的特点 生产品种单一，产量大，生产复杂程度高，可以采用专用设备、流水线、自动生产线等方式来组织生产， （2）单一品种大批量型生产物流的特征 ①生产的重复程度高，生产稳定，容易制定相关物料的需求计划，从而对物料需求易于控制。 ②由于产品结构相对稳定，从而物料的消耗定额容易准确制定。 ③由于生产品种的单一性，物料需求变化小，容易与供应商建立长期稳定的协作关系，采购物流相对而言较容易控制。 ④由于生产高度专业化，企业的生产系统自动化水平高，在生产物流的具体作业环节可以使用各种先进的技术设备，从而提高劳动生产率。 空调生产线 5．多品种大批量型生产过程及其生产物流特征 （1）多品种大批量型生产过程的特点 多品种大批量型生产也叫大批量定制生产，是以大批量生产的效率向客户提供多种定制产品的一种生产模式 。 （2）多品种大批量型生产物流特征 ①物料被加工成基型产品的重复度高，因而这部分物料的需求较容易计划与控制，具备大批量生产物流的特征。 ②在对基型产品的组合配置阶段，要满足个性化定制要求。 ③产品组合配置完成以后，要面对单个客户或小批量、频繁供给的现实，因而在物流配送环节，对供应链系统的敏捷性和协调性要求较高，可依托第三方物流，实现高效配送。 ④产品品种的多样化和数量的规模化，要求全程物流的支持，需建立一个有效的供应链网络。大规模定制的成功很大程度上取决于供应商、分销商和零售商等供应链上合作伙伴参与满足顾客需求的意愿和条件。 富士康为苹果生产定制零部件 8.2.4 生产物流计划 1．生产物流计划的内容 生产物流计划的核心内容是编制生产作业计划，即根据计划期内确定的生产品种、数量、交货期以及可能变化的客观实际，具体安排产品及其零部件在各工艺阶段的生产进度，从而为企业内部各生产环节安排短期的生产任务，协调衔接生产关系。 2．生产物流计划的目的 （1）保证完成生产计划 （2）实现均衡生产 （3）加强在制品管理，缩短生产周期 物流与供应链管理 授课计划 第8章 物流运作系统 授课内容 授课目的 让同学们对物流运作系统有一定的认识和了解，能够初步分析企业的物流运作系统。 授课计划 通过本章的学习，掌握采购物流、生产物流、销售物流的基本概念、应用与合理化；掌握JIT的工作原理与应用；能够根据企业的实际情况，分析物流运作系统。 学习目标 授课计划 采购物流、生产物流、销售物流的介绍 授课重点 教学难点 JIT的工作原理与应用 教学方法 课堂讲授，案例教学 ，视频教学 8.1 采购物流 8.1.1 采购物流的概念 采购物流又叫供应物流，是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。 供应物流具有以下作用： （1）保证企业正常生产 （2）降低生产成本 8.1.2 采购物流的功能 1．采购。依据工厂企业生产计划所要求的供应计划，制订采购计划并进行原材料外购，需要承担市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈任务。 2．供应。依据供应计划和消耗定额进行生产资料供给的作业层，负责原材料消耗的控制。 3．库存管理。它是采购物流的核心部分。库存管理部门依据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划，并负责制定库存控制策略及计划的执行与反馈修改。 4．仓库管理。它是采购物流的转折点，它负责购入生产资料的接货和生产供应的发货以及物品的保管工作。 8.1.3 JIT采购 1.JIT采购的概念： 准时制(just in time，JIT)是在精确测定生产各工艺环节效率的前提下按订单准确的计划，消除一切无效作业与浪费为目标的一种管理模式。 准时制(JIT)采购对于供应链管理思想的贯彻实施有重要意义。