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生物质生化转化技术 第七章 生物质燃料乙醇技术 燃料乙醇 乙醇，ethanol, 俗称酒精 燃料乙醇，fuel bioethanol 是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。 燃料乙醇经变性后与汽油按一定比例混合可制车用乙醇汽油、乙醇柴油、乙醇润滑油等。 燃料乙醇 项目 数值 密度（20℃）/（kg/L） 0.7839 馏程/℃ 78 辛烷值 100-112 闪点/℃ 13 热值/(kJ/L) 21.26 汽化潜热/(kJ/kg) 854 乙醇的燃料性质 项目 含量/% CO 减少20-50 烃类化合物 减少15-40 CO2 基本无区别 SO2 无 NOx 减少0-15 车用汽油添加一定量的乙醇E10的检测结果 7.1 燃料乙醇的发展现状 缓慢发展期 稳步发展期 快速发展期 世界前五位乙醇生产国家 国外发展现状 1、巴西 2、美国 3、加拿大 4、欧洲 化学法 发酵法 7.2 燃料乙醇生产技术 将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或野生植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入一定量的水，冷却至60℃左右并加入淀粉酶，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖，然后加入酵母菌进行发酵制得乙醇。 发酵法生产乙醇 淀粉原料：薯类、谷物等 糖类原料：甘蔗、甜高粱等 纤维质原料：芦苇、苎麻秆、秸秆和稻壳等 原料 乙醇发酵的生化反应过程 乙醇发酵的基本