山东省德州市夏津实验中学九年级化学下册 第九单元 课题1 溶液的形成导学案（无答案） 新人教版.docVIP

PAGE PAGE 1 第九单元 课题1 溶液的形成 教学目的： 1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2、知道一些常见的乳化现象。 3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 教学重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系 教学难点： 1、乳化和溶解的区别 2、如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。 课 时： 二课时 学法指导： 1、利用配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液让学生理解溶液，并总结溶液的定义及其特征。 2、通过课本几个实验让学生理解乳化和溶解时的吸热、放热现象。 预习导学： 1、溶液的定义：_______________________________ __ __________________ 2、溶液的组成： __________________ 3、溶液的特征：__________________、__________________ 4、乳浊液的定义：_______________________________ __ 5、乳化现象是什么？_______________________________ 6、生活中你在哪些方面利用了乳化？请举出例子。 _______________________________ __ 7、你是怎样理解物质溶解时的过程的？请从微观角度理解。（P31） 深入探究： 一、探究：溶液的形成[实验9-1] 蔗糖溶解在水中 蔗糖溶解在水中 结论 食盐消失在水中 现象 蔗糖加入水中 食盐加入水中 步骤 思考1：如何从微观上理解这一现象？ 思考2：我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？每种液体各部分一样吗？ 放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？ 二、探究：影响物质溶解能力的因素【实验9-2】 _____ _____溶于酒精 高锰酸钾 酒精 _____溶于酒精 碘 酒精 _____溶于水 高锰酸钾 水 同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力力也不同 _____溶于水 碘 水 结论 现象（填难或易） 溶质 溶剂 三、探究：乙醇和水的互溶【实验9-3】 乙醇能溶于水 乙醇能溶于水，形成溶液。 分层 _____ 分层 乙醇 水 结论 静置后 现 象 振荡后 现 象 振荡前 现 象 溶质 溶剂 小结：液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。 液—液互溶 量多—溶剂 量少—溶质 通常：水是溶剂 想想：大家能否举出溶质是气体的例子？ 汽水 小结：溶质可分为：固体、液体、气体 四、探究：乳化现象 干净泡沫仍均匀，不分层 干净 泡沫仍均匀，不分层 形成均一的泡沫 分层 水和植物油及洗涤剂 不干净 分层 不分层 分层 水和植物油 静置 后 振荡 后 振荡 前 液体倒掉后的试管是否干净 现 象 试管内加入的物质 思考：这样的液体稳定吗？ 五、探究：溶解时的吸热或放热现象 温度升高 温度升高 放出热量 温度降低 吸收热量 温度变化不明显 结论 溶质溶解后溶液的温度 加入溶质前水的温度 NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的物质 结论： 不同的溶质，这两种过程吸或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时，扩散过程吸收小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高，此溶解过程向环境放出热量；反之则溶液的温度降低，此溶解过程从环境吸收热量。 课堂练习： 一、判断下列说法是否正确，若不正确，加以改正。 1、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。 2、溶液是均一、透明、无色的混合物。 3、溶质必须是固体。 4、只有水才能做溶剂 5、98%的硫酸溶液中水做溶质，硫酸做溶剂。 6、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 7、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。 二、选择题 1．下列各组液体中，不属于溶液的是(　) 　A．汽水 B．冰水混合物　　C．稀盐酸 D．75%的酒精溶液 2．下列溶液中，不用水做溶剂的是(　) A．稀硫酸 B．澄清的石灰水　　C．碘酒 D．硫酸锌溶液 3．（2010天津）厨房中的下列物质与水混合，振荡后,不能形成溶液的是（ ） A.花生油 B.白糖 C.蔗糖 D.食盐 4．溶液一定是(　)　 　A．化合物 B．单质 　C．混合物 D．纯净物 5．在一定温度下，将溶液密闭放置一段时间后，溶质将（ ） A．浮在水面 B．沉在底部　　C．浮在中间 D．不会析出来 6．下列溶液中的溶质是气体的是(