记忆的美味范文.docVIP

2019年记忆的美味范文 　　 篇一：记忆中的美味 ? 　　 记忆中的美味：狼牙土豆 ? 　　 现场主持：大家好，我是张丹丹，小时候我比较贪吃，但在许多零食里，我最喜欢吃的就是狼牙土豆，那种麻辣味儿的感觉吃起来特别香。 ? 　　 正文：，。 ? 　　 大概在下午六点的时候，这家店里的老板娘何洪秀已经在操作间里忙的不亦乐乎，从女儿手里接过一大盆已经炸好的土豆，往里面撒上辣椒面，孜然，醋等调料，然后按每个顾客需要的不同分量再分给他们。此时，坐在小店里的顾客也说说笑笑吃的津津有味。这家店里的狼牙土豆有香辣，酸辣，酸甜辣，甜辣，本味，酸味几种口味，每天卖多少土豆我们先不说，就是用来调味的醋，这家小店每天就要二三十斤。 ? 　　 [同期声]易氏一绝狼牙土豆店主：易国权 ? 　　 早上起来削土豆皮，土豆皮一削过后切成条子，淘干净，然后把土豆拉过来泡上水，就这样子，到了十一点半才开始卖，活多。还有一个就是九点一过十点钟我要上街买菜去，买葱，魔芋，蘑菇，把那些买回来，看着十一点半就开始卖。水一泡上才现炸现卖，把那个油施了也倒上，就开始再来卖，用的调料是我们自己整的，是我们自己加工出来的，自己弄得那个味道肯定和别人的味道不一样，就这样的。我开了十一年的店，每天就这样干，就这样子。有麻辣、酸辣、酸甜辣、那种就这四种口味。刚开始过来这边没有卖的，我们准备就卖这个狼牙土豆，刚开始我推起车在铁路啊那些大市场我们都卖过，才把销路打开了的，后开我们就搬进这个屋子卖。刚开始是摆摊的时候，摆摊的时候肯定我生意做起来了。 ? 　　 [同期声]市民： ? 　　 就是以前我嫂子在这边，在这边儿工作过一段时间，经常在这儿吃东西，因为这里很好吃。 ? 　　 挺好吃的反正就是，这个跟我们老家那边的不一样，它的口味儿比较辣，可能跟这儿的天气有关系，就是那个比较辣一点儿，吃了反正非常让人很舒服，老家那边的东西都是味儿比较淡一点儿，可能这儿风味，地方不一样，风味也不一样。 ? 　　 [同期声]市民： ? 　　 我们家住在盐花小区那块儿，就儿童公园那边儿，因为我弟馋嘴嘛，七岁多，他非常馋这个，然后今天因为也是路过，就顺便就过来帮他买，给他打包。因为这里的味道非常不错，肯定有啊，这个狼牙土豆就是其中之一，因为我在湖北上学嘛，那边的小吃也算多，但是没有这边，因为我从小在这边长大，有那种小时候的味道，所以专门有计划过来买过来吃。当然有啊，就烤羊肉串啊，然后他们的麦芽啊，然后还有凉皮什么的，凉皮、凉面，都是这边的特色，咱们这儿就可能盐味儿重一点儿，就是味道会重一些，然后烧烤类的比较多，然后湖北那边的话它就以这种小面啊甜点啊为主这样子， ? 　　 [同期声]市民： ? 　　 对，没有，之前吃过，在家里，是我舅妈给我做的，我是听我姐姐给我说这里有个狼牙土豆的，说非常好吃所以介绍我过来，品尝一下。 ? 　　 [同期声]市民： ? 　　 我不算是吧，但是我是在这儿长大的，高中，高一吧，我第一次来是在这儿吃的，带过来的，就是一块儿带过来的，会啊，我的清单首选就是狼牙土豆，再就是烤羊肉串那些呗，炕锅。一般周末放学后就来，非常的好吃，味儿好，她是从北京来的，来这儿玩儿的，特别新鲜，没啥区别，那边没有这个“狼牙土豆”，因为它好吃嘛，所以我喜欢吃。我从西宁来，应该有吧，不过我没吃过，我以前在四川吃过，那边的土豆比这边的大，然后也没有这边的好吃，味道好， ? 　　 买土豆的，买狼牙土豆的，买四盒，就我和我朋友吃，对对对，有时候就过来买，可以，挺好的，值得一吃。 ? 　　 说起狼牙土豆，就想起了我们大家小时候最喜欢干的一件事，就是只要手里一有钱就去买狼牙土豆，不管去了排对的时间有多长，我们都会等。虽然现在长大了，但是我们还是一如既往的喜欢吃它，我觉得这种喜欢不仅仅代表我自己也代表了我们这一代人的童年美味和美好的童年回忆。 ? 　　 实习记者：张丹丹实习生：常海东杨晓博 ? 　　 篇二：记忆中的美食 ? 　　 记忆中的美食 ? 　　 我生来就没吃过一口奶，我是吃面糊糊长大的。面糊糊味道怎样？没有印象。但我见过妹妹吃面糊糊。家里蒸馒头的时候，顺便蒸一盘面粉，蒸熟后再在锅里炒成焦黄色，炒面算做好了。吃的时候，用勺子舀两勺，再用开水冲成糊糊放点葱花就好了。妹妹竟然吃出1米7的个子。 ? 　　 小时候，玉米是主食。我们应该感谢印第安人培育的美食：玉米、红薯、马铃薯、花生、南瓜、辣椒、西红柿等。他们培育的美食是我们在饥荒年代的主食，不知拯救了多少人的生命。特别是玉米，中国人民把它的作用发挥到了极致。 ? 　　 玉米珍是每天必吃的食物。玉米稀粥经常作为早饭，饭量打的的人，一顿可吃两碗。如果有红薯，在稀粥里加点红薯块，饭就会很香甜。