第五章第3节细胞呼吸.pptVIP

丙酮酸 二氧化碳 水 乳酸 葡萄糖 乙醇 二氧化碳 ① ② ③ ④ ADP ATP ADP ATP （1）反应① ②③ ④中，可在人体细胞中进行的是 。 （2）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是 因为 。 （3）在反应① ②③ ④中，必须在有氧条件下进行的 是 。 ① ② ④ 粮食有氧呼吸产生水 ② 变式题： 五、影响呼吸作用的因素及应用 （1）、温度：植物最适25-30℃ 温度 呼吸速率 五、影响呼吸作用的因素及应用 应用：1、蔬果低温保鲜； 2、大棚种植增大昼夜温差，减少有机物 的消耗，可使作物增产。 （2）、O2气浓度 五、影响呼吸作用的因素及应用 ①当氧气浓度为0时，细胞只进行无氧呼吸，Q点对应 的纵坐标大小表示无氧呼吸的强度。 ②当氧气浓度在0～10%之间，有氧呼吸与无氧呼吸并 存，随着氧气浓度增加，无氧呼吸强度减弱，有氧呼 吸强度增强。 （2）、O2气浓度 ③当氧气浓度大于或等于10%时，无氧呼吸消失，此后 只进行有氧呼吸。但当氧气浓度达到一定值后，有氧 呼吸强度不再随氧气浓度的增大而增强。 ④当氧气浓度为C时，有机物消耗量相对较少，在该氧气 浓度下保存瓜果蔬菜效果较好。 1、判断细胞呼吸的方式 氧气浓度为B时： 。 氧气浓度为B到G（不包括B点和G点）时： 。 氧气浓度大于G（包括G点）时 。 2、绿色区域代表的含义是： 。 3、如果DE=3CD，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值为 ，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，CD和DE的长度之比为： 。 只有无氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸同时进行 只有有氧呼吸 不同氧气浓度下无氧呼吸的强度 1∶1 DE=3CD （4）含水量 细胞含水量 呼吸速率 酶数量的限制 环境中水含量 呼吸速率 长时间无氧呼吸供能不足 应用：种子晒干保存 （3）CO2 过高CO2抑制细胞呼吸 应用：增加CO2的浓度保鲜 五、影响呼吸作用的因素及应用 1、将酵母菌研磨、离心后，得到上 清液（含细胞质基质）和沉淀物 （含细胞器）。把等量的上清液、 沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入 甲、乙、丙3个试管中，进行独立 实验（见右图） （1）向甲、乙、丙试管中分别加入 等量的葡萄糖，三试管的最终产物 是：甲 乙 丙 （2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸， 各试管的最终产物是：甲 乙 丙 酒精和CO2 无反应 CO2和H2O 无反应 CO2和H2O CO2和H2O 能源来源 能量直接来源 主要能源物质 生物体内重要储能物质 动物细胞内的储能物质 植物细胞内的储能物质 最终能源来源 ATP 糖类、葡萄糖 脂肪 糖原 淀粉 太阳能 有关能源物质的回顾与小结： 复 习 请默写ATP合成过程的反应式 ATP合成酶 ADP + Pi ATP 能量 + 对于动物和人等生物来说，上面化学式中的能量是如何来的？ 1、概念： 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量的总过程。 一、细胞呼吸的概念 2、实质： 分解有机物，释放能量 单细胞动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 细胞内 O2 + 糖 类 + 水 + CO2 能 量 CO2 呼吸作用（本质） 呼吸（现象） 单击画面继续 细胞内 + 糖 类 + 水 CO2 能 量 呼吸作用（本质） 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 O2 呼吸（现象） 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 + 单击画面继续 阅读教材P93 -94 相关内容，要达到以下目标： 1、说得出有氧呼吸各阶段的反应场所； 2、熟悉各阶段的主要反应物和生成物； 3、知道C、H、O元素都去哪儿了？ 二、有氧呼吸 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物