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肯德基钟楼店的商圈调研报告
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踏实每一步,创造新高度。
蜗牛
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TOC \o 1-3 \h \z \u 1.商圈分析 2
1.1地理环境和周边商业的分析 2
1.2人口 4
1.3交通分析 5
2. 市场分析 6
2.1市场细分 6
2.2目标市场选择 7
2.3市场定位 7
2.4市场调查分析 7
3 消费者行为和特征分析 8
3.1消费者的消费倾向 8
3.2 消费者的消费情况 9
3.3 消费者的消费偏好 9
3.4 消费者对肯德基的促销信息接收情况 10
4.竞争对手分析 10
4.1竞争对手选择 10
4.2宏观竞争对手分析 11
4.3微观竞争对手分析 12
4.4综述 15
5.swot分析 15
6.总结 16
7.附件 17
1.商圈分析
1.1地理环境和周边商业的分析
= 1 \* GB3 ①.地理范围(如下图所示)
东至端履门,南至东木头市,西至鼓楼,北至西一路
= 2 \* GB3 ②周边风景名胜
本次调研的北大街肯德基目标店周边的风景名胜主要有:钟楼,鼓楼,回民街,城隍庙,清真寺,北院门,骡马市,这些旅游景点都会给它带来部分派生的客流量。
= 3 \* GB3 ③周边的商业经济分析
本次调研的北大街肯德基属于钟楼商业圈的一部分,大家都知道钟楼商圈位于西安市的中心。它经过开年洗礼,这里已经成为了西部地区最具人气和最具规模的超大型商业圈,它以四条特色之街撑起核心骨架,它已作为西安市政治,经济,文化的聚集地,商业氛围浓厚。钟楼商圈目前拥有:1).大型商业步行街骡马市商业步行街 2)大型综合超市人人乐,好又多,沃尔玛等 3).奢侈品商场中大国际 4).高档商场世纪金花 5).知名百货开元商城和银泰百货 6).知名购物广场兴正元。 这里商业很发达,每日为钟楼商圈吸引非常大的客流量,每日创造的经济收入是非常高额的。
1.2人口
1.常住人口
本次调研北大街肯德基所辐射范围内的常住人口,大约为1万户住户,如果每户大约按4人算,则本肯德基所在调研区域的常住人口大约为4万人。
2.流动人口
因为西安是中国乃至世界著名旅游城市,而且钟楼商圈以它独特的地理位置和经济地位,每日会吸引来自除它外不同地方的人们,每日据不完全统计光东大街在平常日子就会拥有的客流为50万人次,节假日甚至可达到80万人次(来自百度)所以排除一小部分常住人口,每日客流的99%的都是流动人口。 所以它每日流动人口的基数特别大。以下是我们在不同时期所做的抽样调查
表1 钟楼地下通道人流情况表
时间
地下通道北口
地下通道东口
入口人流量
出口人流量
入口人流量
出口人流量
15:00-15:30
1800
1600
2400
2200
17:30-18:00
1500
1000
2000
2500
18:30-19:00
1200
1800
2100
2400
相比之下东口出入的人流量比北口大20%-30%,平均是每分钟130~170人次左右。而北大街平均每分钟为100~140人次的客流量,而这些中间99%的人是流动人口非常住人口。
表2 肯德基门口人流量,出入店人数统计表
观察时间
门口人流量
入店人数
出店人数
男
女
14:00-14:30
3600
18
18
48
15:00-15:30
2000
16
37
49
17:30-18:30
2680
26
33
76
18:30-19:00
1600
15
24
51
通过上面的抽样调查,发现虽然每分钟的客流量很大,但是真正入店消费的人很少。
3.潜在人口
本次调研肯德基所在地的对面,正有正在建设的宏府嘉会公寓,民生国际,宇都酒店,宏府嘉会广场,这里即将开通的地铁2号线,这些都会给它带来相当可观的一部分潜在人口。
1.3交通分析
= 1 \* GB3 ① 楼附近的公交车次
东大街:203、37、118、235等
南大街:502、302、208、229、36、600、608、609、6、29、35、26、K600、608、609、等
西大街:1、20、206、15、215、207、222等
北大街:15、37、K606、118、12、205、206、214、216、235、236、36、609、239、16、26、K618等
钟楼商圈一直是西安的核心地区,所以交通十分发达,过往公
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