山西闻喜面花艺术的古往今昔.docVIP

PAGE PAGE 1 山西闻喜面花艺术的古往今昔 　　面花艺术表现力极强，贯穿人生的整个过程，寓意生命、生殖；其年代久远而不衰，发自民众，是百姓生活中不可或缺的艺术美。可以说每一位生活在山西农村的妇女，都是“艺术家”，都是活跃在“基层”的美的创造者。本文以山西闻喜县为例，特别关注闻喜县第一届面花艺术节，以此推敲面花艺术从造型、使用方式以及民众心理等几方面的变化，通过比较，分析面花艺术古往今夕的一些改变。 　　山西人爱吃醋，众所周知；晋南人爱吃馍，世人皆晓。山西晋南，地处汾河平原，土壤肥沃，地平水浅，是传统的小麦产区，晋南人一日三餐以馍为主，故有不吃馍不算吃饭之说。老百姓下地干活要带馍，赶集也要带馍。即便是小孩哭闹，也要以馍相哄，有道是：“老汉的婆婆，小孩的馍馍。”此言不虚。 　　日本著名民艺学者柳宗悦说：“民艺品中含有自然之美，最能反映民众的生存活力，所以民艺品之美属于亲切温润之美”。面花艺术作为一种民间生命力极强的造型艺术，生长和扎根于民众生活。晋南地区的花馍，更是以其生动的形象，繁多的种类，精细的造型，堪称一绝。同时，面花艺术既可食用，亦可作为观赏品存在。 　　面花艺术 　　闻喜县位于山西晋南地区，但就是这样一个经济不是很发达的小城镇，它的民间艺术——“面花”已经作为国家级非物质文化遗产享誉全世界。虽说民间艺术从来都是“非物质遗产”的代表，似乎逃离不了被时代“遗弃”的厄运，随着“十二五”规划的落实，文化产业作为一个新的文化现象，得到了大众的支持与关注。“面花艺术节”是山西闻喜县第一次将面花以“文化节日”的形式展现在世人面前，目的旨在宣传民间艺术，一方面为了更好地切合了政府的文化宣传主题；另一方面也使得面花艺术得到了外界的关注，有助于它的保护与传承。 　　1.面花艺术的产生 　　《闻喜县志》中提到：“男子聘女，喜饼、布帛之外，必有花馍六十枚，俗名‘花儿馍’。用重罗之面，唤亲邻巧妇制之。枚重不及斤，上饰面捏花鸟人物，竟奇斗异，白逾求白。女家回礼，有花馒头十余枚，枚重二、三斤，亦饰以花，间有无花者。”一直以来，面花艺术的传承没有图样，单靠妇女们口传心授，代代相传。时至今日，面花艺术不但没有衰退，反而在生活中占有更重要的地位。如果说任何民俗事项都是一定心理态势与心里信仰的外在表现，那么，有着“活化石”之称的面花，是普通百姓对自然的崇拜，对宗教的敬仰，也是产生心理活动的外在体现。 　　2.文化现象的形成 　　随着闻喜县第一届面花艺术节的成功举办，面花不再仅仅是岁时节令的食物，而是一种新的民间文化现象的产生。 　　面花艺术现状 　　“面花”也叫“花馍”、“糕花”和“贡馍”。几千年来，面花记载着人们世世代代的喜怒哀乐和岁月变迁。按照传统的习俗，捏花馍就意味着家里有喜丧大事了。现在，当花馍不再只是一门技艺时，它“走进”商铺，“穿上”新衣，成为文化交流的艺术品和商业品。 　　1.造型上的变化 　　面花的造型艺术跟随着四季的变化，不同节令有着不同的寓意。在造型上，一方面，随着人们生活水平的提高，闲暇时间的增多，有更充裕的时间和心思去揣摩和捏制新的面花样品，且使用工具的改进，使得面花的种类也有着显著的改变；另一方面，生活质量的提升，材料的使用更加宽裕，使得面花艺人在制作过程中勇于将个人想法发挥的淋淋尽致，颜色比以往更加鲜艳亮丽，也是民众心理的反映。 　　比如有：生子时的“云云老虎”和长形的“满月糕”；“云云老虎”俯卧在地，身边附有七朵祥云，虎身上插八种花朵，称为“八宝”，寓意保护新生儿。恋爱婚姻使用的“龙凤馍”和“枣花馍”。大的枣花馍下面是枣糕，中间是用面蒸的突起的石榴，上面插有石榴、苹果、莲花、牡丹等面花。还有丧葬艺术中的“对狮”以及花馒头，“对狮”用来保护死者在阴间的安全，“花馒头”上的故事内容丰富多彩，多出自古代戏剧内容，常见的主题有“鱼转莲”、“五元哭坟”、“蝴蝶滚瓜”、“小儿卧冰”、“蚕吃桑葚”、“凤凰戏牡丹”等。 　　岁时节令的“馄饨馍”，用于春节期间的礼尚往来；元宵节的“杏花糕”和“布篮”，是丈母娘为新出嫁的女儿准备的，“杏花糕”由一个大的枣花糕插花而成。主要以杏花和桃花为主，颜色非常亮丽； 　　相比之前面花造型种类少的特点，现在的造型种类明显增多，颜色更加亮丽，尤其是用于参加比赛的面花，人们费尽心思，所制作的面花造型更夸张，表现形式也变得丰富和细腻。 　　2.制作方式的改变 　　面花的制作流程复杂而精细，使用工具使人料想不及，普通的剪刀，木梳都是制作过程的必需品。 　　与以往捏面花相比，现在面花的制作方式发生了很大的改变，现在多是家庭作坊制或者小型加工厂，人们根据自家的需要去定制，约定好时间去取，和人们定制服装没什么区别。以往多是邻里之间或亲戚帮忙，大家当做娱乐，不计酬劳，忙忙碌碌一周左右即可完成。面花制作方式的改变