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- 2019-09-22 发布于浙江
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( )8. 右图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关叙述正确的是 A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养 B. 粮谷类食物中含蛋白质较多 C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量 D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少 C ( )1. (2017·广东)下列营养物质中,都能为人体提供能量的是 A. 维生素、无机盐、水 B. 脂肪、无机盐、糖类 C. 糖类、脂肪、蛋白质 D. 脂肪、维生素、水 ( )2. (2017·广东)2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”,牛奶为青少年提供的主要营养成分是 A. 维生素A和钙 B. 蛋白质和钙 C. 维生素A和糖类 D. 蛋白质和糖类 中考冲关 C B ( )3. (2016·广东) 既有消化功能又有吸收功能的器官是 A. 肝脏 B. 大肠 C. 食道 D. 小肠 ( )4. (2015·广东)下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是 A. 消化道都具有消化功能 B. 糖类都可以直接吸收 C. 消化和吸收都在小肠 D. 胰液含有消化蛋白质的酶 ( )5. (2013·广东)下列人体所需的营养物质与缺乏症对应错误的是 A. 缺维生素C——佝偻病 B. 缺铁——缺铁性贫血 C. 缺维生素A——夜盲症 D. 缺碘——地方性甲状腺肿 D D A ( )6. (2017·江苏)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是 A. 小肠能分泌胆汁,参与脂肪的消化 B. 小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成 C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D. 蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收 ( )7. (2017·甘肃)下列关于人体消化系统的叙述,正确的是 A. 消化系统由口腔、消化道和消化腺组成 B. 胃只有贮存食物和磨碎食物的功能 C. 肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶 D. 小肠是食物消化和吸收的主要部位 ( )8. (2017·山东)“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物 A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 肝脏 C D A ( )9. (2017·山东)如图示消化系统组成,下列叙述不合理的是 A. 淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖 B. 人体内最大的消化腺是⑥肝脏,肝炎病人怕吃油腻 C. ③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D. ⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其消化功能相适应 D ( )10. (2017·四川)如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程,分析错误的是 A. 本实验是一组对照实验,其探究的变量是唾液 B. 在操作步骤③时,若将两试管放在温度为5℃的水浴中保温对实验没有影响 C. 在步骤④中,滴加碘液后的现象是1号变蓝,2号不变蓝 D. 此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用 B 单击此处编辑母版标题样式 首页 末页 中考方向 知识导图 考点1.食物中的营养物质 1. 食物中含有 六类营养物质。能为生命活动提供能量的是 、 、 ,它们还是组成细胞的主要物质。 是主要的供能物质, 是备用的能源物质, 是建造和修复身体的重要原料。 2. 人体需要最多的营养物质是 ,约占人体重的 ,各项生命活动都离不开 。 3. 维生素是一类比较简单的 ,维生素 (是/不是)构成细胞的主要原料, (能/不能)为人体提供能量。 考点梳理 糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素 糖类 蛋白质 脂肪 糖类 脂肪 蛋白质 水 60%~70% 水 有机物 不是 不能 4. 无机盐的作用 注意: 和 要一起补,能促进人体对钙的吸收。 佝偻病 贫血 呆小症 钙 维生素D 5. 维生素的作用 注意:植物性食物不含 ,但含有 ,在人体内可以转化成 。 夜盲症 坏血病 佝偻病 维生素A 胡萝卜素 维生素A 6. 测定某种食物中的能量 (1)实验目的:测定某种食物中的能量 (2)实验材料:容易燃烧的种子(花生种子、核桃种子等) (3)实验装置:参照课本P21 (4)实验结果:1mL水每升高1度,吸热4.2焦。计算公式:126(T2-T1)/m (5)实验分析:实验出现误差的原因是 。为了减少误差,实验需要设置 ,并计算 。 热量一部分散失 重复组 平均值 典例1 (2014·广东)外出旅游登山时,携带的下列食品,不能补充能
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