湖南省长沙市长郡芙蓉中学初中八年级生物上册《5.4.1 真菌》名师优质课件 （新版）新人教版.pptVIP

菌 盖 菌 柄 菌 褶 菌褶及其切片 制作孢子印 孢子印 1．日常生活中的真菌 (1) _____：可使食品发霉。 (2)有些霉菌可以用来制作豆酱、腐乳、奶酪等食品。 (3)可食用的真菌：蘑菇、木耳、银耳等。 2．多细胞真菌 (1)青霉与曲霉 ①菌体：由许多细胞连接起来的_____构成。 ②每个细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质 和________。 (2)蘑菇：由菌丝集合而成。 3．单细胞真菌——酵母菌 可用于酿酒、做_____和蒸馒头。 霉菌 菌丝 细胞核 面包 真菌的类型 1．生殖方式 通过产生大量的_____来繁殖后代， 进行_____生殖。 在直立状态的菌丝_____，分别生有绿色、黑色的孢子，这些孢子飘散到各处，在_____的环境条件下，可以发育成一个_______。 孢子 孢子 顶端 适宜 新个体 真菌的繁殖 2．生殖过程(青霉和曲霉)： 真菌的种类 【突破 1】以下各种真菌中，属于 单细胞结构的是( ) A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．木耳 C 【突破要点】真菌中有单细胞的，如酵母菌；也有多 细胞的，如青霉、曲霉和大型的真菌——蘑菇等。 【变式训练 1】下列不属于真菌的是( ) D A. B. C. D. 解析：D 为细菌中的球菌。 【突破 2】真菌比细菌结构复杂之处是( ) C A