日升日美连锁超市-品类管理2.pptVIP

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  • 2019-09-16 发布于四川
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价格/购买弹性比低的商品 瘾品(烟) 品牌性强的商品(妈咪宝贝) 难以替代的商品(盐) 专利商品 可获得性资源有限的商品 购买人群相对固定,降价只会让固定人群增加购买数量,却不会引起大批人群的购买。 价格/购买弹性比高的商品 生产门槛低的商品(方便面) 资源丰富的产品(矿泉水、饮用水) 容易替代型商品(卫生纸) 品牌性较弱的商品(大米) 民生必须品/使用者及购买人群众多 在计划你的价格活动时应考虑哪些因素 价格弹性-哪些SKUS最具价格弹性 交叉价格弹性:哪些SKUS会引起品类内部的相互蚕食,而不是为品类带来净利润增长? 从供应商和零售商的角度,使利润和市场份额最大化。 品类促销 -----促销新趋势 消费者市场的变化 在购买力普遍较强的一二线城市—— 消费者出现明显分化,高端消费人群规模扩大,对质量、安全、服务的要求进一步提高,非生活必需品消费和个性化消费需求增加; 在三线城市—— 传统的购物场所和消费环境已经不能满足消费需求,人们追求更加方便、整洁的购物环境和物美价廉、安全放心的商品。 在农村市场—— 农民购买力正在逐步提高。在过去的一年多时间里,国家出台了一系列统筹城乡发展的政策,如免除农业税,推行新型农村合作医疗等,大大减轻了农民的负担,农村的消费需求被不断释放。 零售市场的变化 大卖场在一二线城市饱和,三四线城市布点 标准超市

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