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一次性筷子教案 【篇一：一次性筷子教案】 教学设计修改稿 主题拒绝使用一次性筷子总课时3 课时背景分析一次性筷子使用方便， 价格低廉， 已被社会广泛使用， 更是受到学业繁忙的高中生的青睐， 但是它给人们带来方便的同时， 也造成了能源和资源的浪费， 对生态环境的危害， 对人们身体健康的危害。 本节课通过让学生调查了解一次性筷子的制作过程， 走到消费者中间去看看一次性筷子的使用情况， 去拍一拍使用一次性筷子的严重危害， 使学生走出对一次性筷子问题的 犹豫无奈 状态， 拿出行动来， 减少一次性筷子消费， 保护森林。 本课的教学重点是让学生充分认识到使用一次性筷子对环境和健康的危害， 培养学生的信息素养、 创造力和合作能力。 教学难点是指导学生调查了解筷子的制作过程。 教学目标1、 让学生了解一次性筷子给人们带来方便的同时， 也给人类带来了危害， 特别是资源的低利用、 对人体的危害、 对环境的污染， 从而使学生产生告别一次性筷子、 珍爱生命、 珍惜资源、 保护环境、 保护地球的思想感情， 提高公民意识。 2、 围绕问题开展探究性活动， 培养学生运用多种途径收集查找、 选择组合、 分析处理信息的能力。 3、 鼓励学生大胆创新， 培养学生的创造能力和创新精神。 4、 学生在小组集体研究活动过程中， 感受到和他人合作、 交流的乐趣， 能在多种形式和环境下有效地进行团队工作。 5、 在一系列的评价活动中学会关注活动过程， 关注活动感受， 学会全面地看待问题。 评价设计1、 根据各小组学习任务和活动的不同采取不同的评价方法和评价工具： 利用信息处理检查表和调查报告评价量规等对绿色行动小组和宣传小组进行调查问卷设计、 调查报告和汇报总结效果进行评价； 利用创造力检查表和学生情景剧评价量规对表演小组进行节目编排和表演方面的评价； 利用创造力检查表和手工作品评价量规对手工小组进行作品创意和制作效果的评价。 2、 学生自我监督和相互监督相结合， 学生自评和小组互评相结合， 对学生拒绝使用一次性筷子的实际行动进行评价。 [活动一] 第一环节： 问题的提出1、 师： 平时你用过一次性筷子吗？ 你觉得用一次性筷子有什么好处？ 2、 课件演示画面一： 饭店、 餐馆、 面馆、 小店等用一次性筷子的图片、 视频（配画外音）。 画面二： 筷子树 、 猴子脸 、 森林被砍伐、 水土流失、 沙漠化、 沙尘暴 （配画学和教活动设计外音） 3、 师： 看到这些画面， 现在的你想说些什么？ 4、 课件演示画面三： 日本等国从中国进口一次性筷子的相关资料。 5、 师： 看着这些文字资料， 现在的你又想说些什么？ 6、 师： 你对一次性筷子了解了多少？ 你想更深地了解一次性筷子的哪些知识？ 第二环节： 主题的确定1、 教师引导学生对提出的关于一次性筷子的问题进行分类整理， 从不同角度了解一次性筷子。（适当板书） （1） 一次性筷子的生产流程（2） 一次性筷子的历史发展（3） 一次性筷子的使用现状（我国、 日本等国） （4） 一次性筷子的危害 ①对资源的浪费（砍伐 木材越来越少， 不回收、 烧毁等 资源利用率） ②对环境的污染 ③对身体的伤害2、 学生根据自己的兴趣选择研究主题， 自由组合成小组， 给小组起名字， 推选出小组长。 3、 教师教学生写调查报告、 访问实录、 研究日记的方法等。 4、 指导学生进行活动策划， 拟写活动研究方案。 ▲生产流程： 了解一次性筷子的生产流程。 方式： 上网查询、 实地查看、 调查访问。（成果形式： 照片、 录音、 录象、 图片、 文字等） ▲历史发展： 了解一次性筷子的发明者、 传播、 历史发展等。 方式： 上网查询、 查阅资料。（成果形式： 文字、 图片等） ▲使用现状： 调查了解我国及各国使用一次性筷子的实际情况、 人们对使用一次性筷子的态度等。 方式： 上网查询、 查阅资料、 踩点观测记录。（成果形式： 调查量表、文字、 图片等） ▲危害： 了 解一次性筷子对资源的浪费、 对环境的污染、 对人体的危害 等。 方式： 上网查询、 查阅资料、 调查访问。（成果形式： 文字、 图片、 录音、 录象等） （教师注意给不同的小组进行方法上的指导， 特别在活动预设目 标、 活动形式、活动安排、 资料的记录整理、 活动评价卡等方面做指导， 使活动计划具有较强的可行性和可操作性； 建议各小组动用社会力量， 聘请家长或专家做指导教师。） [活动二] 一、 学生按计划分组开展活动， 在活动中， 各成员能各尽其职， 各尽所能， 使活动有序、 有效。 教师鼓励学生在不断收集、 整理资料的过程中不断产生新问题， 并能创造性开展活动。 二、 鼓励学生在组和组之间实现资源共享。 三、 在规定时间内， 各小组形成最终研究成果。（调查报告、 演示文稿、 手工作品等） （教