绩效管理课程论文.docVIP

目录 TOC \o 1-3 \h \u 3540 1、绩效管理含义及作用 2 28218 2、兵团大饭店的绩效考核制度的设计 3 20443 3、绩效考核体系的设置 4 556 4、结果及时反馈 4 1679 5、绩效管理的过程管理 5 1173 6、总结 6 摘要：进入21世纪，知识经济开始改变人们的生产和生活方式，知识的载体与创造者———人力资源将取代其他资源，成为饭店发展的最关键因素。人力资源的重要性决定了加强人力资源管理，是保证饭店经营活动顺利进行的必要条件，是提高员工素质和增强饭店活力的前提。绩效考评可以促进酒店经营绩效水平的提高，亦可以反映酒店动态信息，实时监控企业经营行为和效果。因此，如何建立反映酒店动态信息的指标体系值得研究。 关键字：绩效考评 酒店 人力资源 乌鲁木齐兵团大饭店是兵团西部绿洲国际实业集团有限公司投资兴建的，是一家豪华商务饭店，饭店位于乌鲁木齐市友好南路551号，地处首府红山市中心黄金地段，地理位置优越，交通便利。酒店开业时间1997年12月28日，兵团大饭店主楼28层，拥有各类套间、豪华单间、高级间及标准间260间，置身饭店客房，可览市景于眼帘，远观天山博格达峰于咫尺；近可眺望红山美景。饭店设有商务中心、健身房、KTV包厢、桑拿按摩保健中心、棋牌室等娱乐设施，配套项目齐全。 　　 1、绩效管理含义及作用 绩效管理是一种正式的员工评估制度，它是通过系统的方法、原理来评定和测量员工在职务上的工作行为和工作效果。绩效管理是企业管理者与员工之间的一项管理沟通活动。绩效管理的结果可以直接影响到薪酬调整、奖金发放及职务升降等诸多员工的切身利益。 绩效管理最显而易见的用途是为员工的工资调整、职务变更提供了依据。但它的用途不仅仅是这些，通过绩效管理还可以让员工明白企业对自己的评价，自己的优势、不足和努力方向，这对员工改进自己的工作有很大好处。另外，绩效管理还可以为管理者和员工之间建立起一个正式的沟通的桥梁，促进管理者和员工的理解和协作。具体而言，兵团大饭店的绩效管理主要有以下几方面的作用: （1）为员工的薪酬调整、奖金发放提供依据。绩效管理会为每位员工得出一个评价考评，这个考评结论不论是描述性的，还是量化的，都可以作为员工的薪酬调整、奖金发放提供重要的依据。这个考评结论对员工本人是公开的，并且要获得员工的认同。所以，以它作为依据是非常有说服力的。 （2）为员工的职务调整提供依据。员工的职务调整包括员工的晋升、降职、调岗，甚至辞退。绩效管理的结果会客观的对员工是否适合该岗位做出明确的评判。基于这种评判而进行的职务调整，往往会让员工本人和其他员工接受和认同。 （3）为上级和员工之前提供一个正式沟通的机会。考评沟通是绩效管理的一种重要环节，它是指管理者和员工面对面的对考评结果进行讨论，并指出的优点、缺点和需改进的地方。考评沟通为管理者和员工之间创造了一个正式的沟通机会。利用这个沟通机会，管理者可以及时了解员工的实际工作状况及深层次的原因，员工也可以了解到管理者的管理思路和计划。考评沟通促进了管理者与员工的相互了解和信任，提高了管理的穿透力和工作效率。 （4）让员工清楚企业对自己的真实评价。虽然管理者和员工可能经常会见面，并且可能经常谈论一些工作上的计划和任务。但是员工还是很难清楚的明白酒店对他自己的评价。绩效考评是一种正规的、周期性的对员工进行评价的系统，由于评价结果是向员工公开的，员工就有机会正面的清楚企业对他的评价。这样可以防止员工不正确的估计自己在组织中的位置和作用，从而减少一些不必要的抱怨。 2、兵团大饭店的绩效考核制度的设计 （1）确立全员、全过程绩效考核的概念。作为促进兵团大饭店人力资源素质提高和结构优化，加快员工的培养和使用、竞争和流动、激励和约束的重要手段，在具体设计绩效考核制度时要突出体现以下四个重点。任何酒店里没有不受约束的员工。每一位员工作为兵团大饭店的一员，必须接受动态的、经过横向平衡的考核。考核的内容是全方位、多角度的、是对既定目标和履行职能的全过程检查、使员工确信其结果将成为正式绩效评估的依据，并且是纪录在案、有据可查和长期影响的。 （2）贯彻谁主管、谁考核的原则。绩效考核是管理者与员工之间的活动，按逐级管理的原则。饭店员工的直接管理者为员工的主要考核人。主要考核人对员工的考核权数占考核总分的2/3左右为宜，另外的1/3可经同事、评议小组或者本人自评等民主的过程产生，这样既考虑到顶头上司的权威性，也反映出员工作为团队中一员所处的地位、作用、协作和相容性以及自我的评价等因素.对紧缺、重要或技术含量很高的专业岗位，也可邀请同行的专家参与绩效评估，以增加考核的权威性。考核负责人定位准确了，就能较好地体现让最明白的人给被考核者打出最具有分量的分数。