七年级生物下册4.8.1《人类的食物》教学应用指导素材（新版）北师大版.docVIP

Page 3 《人类的食物》 年级 七年级下学期 学科 生物 章节 《人类的食物》 学时 1课时 教学目标 1.通过参与实验探究活动，能说出人体需要的主要营养成分。 2.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能够说出食物中营养成分对人体的重要作用。 优教通教学应用指导 教学环节 教学活动 活动说明 资源形式 资源位置 学情分析 1、网上作业、作业反馈； 2、导学反馈、导学发布； 1、发布新课《人类的食物》预习导学。 2、查看导学反馈情况，通过《人类的食物》导学案了解学生预习情况。 在线导学 【同步导学】-[课前预习]-《人类的食物》预习导学 【同步导学】-[课前预习]-《人类的食物》导学案 教学设计 教案 1、教案下载、浏览、参考 Word 【个性备课】-参考教案 课堂应用 1、新课导入 播放《人类的食物》导入资源，有图片、音频和视频，激发学生对神经系统的兴趣，引入新知的学习。 视频 图片 动画 【教师空间】【快捷备课】-[新课导入]-《人类的食物》导入资源 【授课端】【同步授课】-[新课导入]-《人类的食物》导入资源 2、新知探究 进入《人类的食物》授课课件，从情景导入、学习目标、新知探究、本课小结、当堂检测五个环节讲解，重点学习以下两个知识点： （1）了解食物中含人类所需营养成分。 设计：通过播放“人类日常的食物”图片，让学生先了解人类日常所吃的食物大概包括哪些。播放“营养物质的检测”“检验食物中的蛋白质、脂肪、淀粉”等相关探究视频展示探究食物中营养成分的过程与方法，使学生对食物中的营养成分认识更深入。 （2）认识到营养成分对人体的重要作用。 设计：播放“食物中各种营养成分的作用”图片，先让学生对营养成分的作用有直观的了解，播放“含蛋白质食物”“含糖类食物”“含脂肪食物”等动画及相关课件，具体引导学生了解营养成分对人体的作用。 PPT课件 【快捷备课】-[新知探究]-《人类的食物》参考课件 【授课端】【同步授课】-[新知讲授] 3、随堂训练 能够举一反三的经典例题，进行知识运用情况检测。 网上题库 授课PPT课件 word 【快捷备课】-[课堂训练]-《人类的食物》随堂测试 【授课端】【同步授课】-[课堂训练]-《人类的食物》随堂测试 4、拓展延伸 （1）学生知道蔬菜抗癌的原因 （2）展示“蔬菜抗癌的原因”视频，引导学生如何将所学知识迁移应用到生活实际当中，开阔学生视野，增加感性认识。 视频 【快捷备课】-[拓展延伸]-《拓展资料：蔬菜抗癌的原因》 【授课端】【同步授课】-[拓展延伸] 导学作业 （1）网上作业 （2）导学预习 （3）家校互动（作业） （1）发布《人类的食物》课后作业，进行知识的深化巩固及迁移应用 （2）推荐学生查看下一课《食物的消化和营养物质的吸收》预习导学，进行知识的提前预习 （3）发送作业消息。 题库 在线导学 消息 （1）【网上作业】-《人类的食物》同步练习/拔高练习 （2）【同步导学】-[预习导学]-《食物的消化和营养物质的吸收》预习导学 （3）【家校互动】