吉鑫：文化创新跟核心竞争力(ppt11)教材.pptVIP

吉鑫：文化创新与核心竞争力 李　麟／文 前言 “企业能否进行文化创新，及其形成以文化为核心的竞争力，是每一个企业进入２１世纪的入场券”。纵观云南吉鑫集团公司十多年发展的历程，怎样才能适应新形式下的市场变化，民营企业要扮演什么样的角色？才能与世界经济接轨，从而在未来的市场竞争中，求得生存与发展。这是一个十分迫切又具有现实意义的课题。吉鑫企业长期以来以“弘扬云南民族文化为宗旨”，以“振兴滇味为已任”，从市场经济的角度看待民族文化。并进行创新，使民族文化资源与商品经济相结合，即以经济培育文化，用文化繁荣经济，进而使企业获得了长足的发展。 一、依靠民族文化树造吉鑫品牌 品牌，是产品市场价值的内核，也是形成产业的构成要件和衡量其市场竞争的一个重要标志。云南地处祖国的西南边疆，有悠久的历史，众多的民族，文化沉淀十分丰厚，是一个极有价值的民族文化富矿，是民营企业发展的根。云南吉鑫企业自１９９０年９月８日，在昆明南华街创建吉鑫园过桥米线餐厅，就以“弘扬云南民族文化”为宗旨，“振兴滇味”为已任，首选云南名特小吃“过桥米线”，推出云南晚茶，掀起“过桥米线大战”，使传统民间小吃，上升为地方名牌。１９９４年９月８日，在昆明东风路开办吉鑫园滇味城，推出民族歌舞伴餐及在席间进行古玩拍卖，使饮食与建筑、歌舞、购物为一体，提高了滇味的文化含量和美学价值，使之独具特色，深受中