《酒店营销管理》期中试题答案.docxVIP

期中试题参考答案 一．1-5 CABDD 6-10 BACBC 二．1.ABCDE 2.ABD 3.ABCDE 4.ABCDE 5.ABC 6.ABDE 7.ABCDE 8.ABCE 9.ABCD 10. 三．1．酒店市场营销 2．社会利益 3．酒店市场营销环境 4．吸引力和可行性 5．市场营销信息系统 6．市场调研 7．酒店消费者行为 8．消费者行为分析 9．市场细分 10．市场定位 四．1．要点：理解市场需求；酒店市场营销环境分析；选择酒店目标市场，包括预测市场需求，细分市场，选择目标市场，市场定位；确定酒店市场营销组合；管理酒店市场营销活动，包括酒店市场营销信息系统，酒店市场营销计划系统，酒店市场营销组织系统，酒店市场营销控制系统。 2. 要点：常用SWOT分析法，即对酒店的优势（Strength）、劣势（Weak）、机会（Opportunity）和威胁（Threaten）进行分析。其中，优势和劣势是针对酒店的内部环境进行分析，机会和威胁是针对酒店的外部环境进行分析。 3. 要点：（1）确定问题和研究目标；（2）制定第二手资料收集计划；（3）进行原始资料的收集；（4）提出调研计划；（5）实施调研计划；（6）撰写营销调研报告。 4. 要点： （1）认识需求 酒店营销人员应注意识别能够引起消费者某种需求和兴趣的环境，并充分注意到那些与本酒店的产品实际上或潜在的有关联的驱使力。 （2）收集信息 消费者信息的来源主要有：个人信息来源、商业信息来源、公共信息来源、经验信息来源。 （3）评价方案 消费者对收集到的信息中的各种产品的评价主要从五个方面进行：分析产品属性、建立属性等级、确定品牌信念、形成“理想产品”、做出最后评价。 （4）购买决定 真正将购买意向转为购买行动还会受到两个方面的影响：他人的态度、意外的情况。 （5）购后行为 购买者对其购买活动的满意感可能是满意、不满意、非常满意。市场营销人员应采取有效措施尽量减少消费者购买后不满意的程度，并通过加强售后服务、保持与消费者联系、提供使他们从积极方面认识产品特性的信息等方式，以增加消费者的满意感。 5．要点：酒店市场细分有利于酒店选择目标市场和制定市场营销策略；有利于酒店发掘市场机会，开拓新市场；有利于酒店集中人力、物力和财力投入目标市场；有利于酒店提高经济效益。 6．要点：CI策划对酒店的作用：（1）有利于加强酒店管理，练好酒店内功，提高酒店的整体素质；（2）有利于社会公众的认同，提高酒店的市场竞争力；（3）有利于扩大社会资金来源，增强股东的投资信心；（4）有利于酒店的多元化、集团化、国际化经营；（5）有利于构建富有个性的酒店文化。 五．要点：（1）强调顾客价值导向的营销理念 顾客需求是最大化顾客价值的根本、酒店顾客价值层次的递进、酒店顾客忠诚与关系营销、酒店“顾客”的重新认识 （2）体现时代特征的新的营销方式 基于信息技术和互联网的网络营销（定制营销、新媒体营销）、体现以人为本的体验营销、实现合作共赢的合作营销 （3）酒店的社会责任营销 基于消费者权益的酒店营销道德（强化行业自律、建立企业“诚信”文化、正确引导理性消费、加强政府及相关组织的指导和监管）、低碳经济环境下的酒店绿色营销。 六．1．要点：STP理论中的S、T、P分别是Segmenting、Targeting、Positioning三个英文单词的缩写，即市场细分、目标市场和市场定位。市场细分、选择目标市场以及市场定位，构成了目标市场营销的全过程。酒店市场营销管理人员发现和选择了有吸引力的市场机会之后，需要进一步进行市场细分和目标市场选择，这是酒店市场营销战略管理的核心。 品牌定位，是指建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程与结果。步骤：明确潜在竞争优势——选择竞争优势——表现竞争优势。定位策略：①属性定位策略。②利益定位策略。③使用定位策略。④使用者定位策略。⑤竞争者定位策略。⑥质量价格组合定位。⑦生活方式定位。 2．言之成理即可。