《水沸腾了》教学设计-1aa4.docxVIP

2.水沸腾了 【教材简析】 本节课学生主要做好探究水的沸腾实验， 观察水的沸腾过程， 能从探究实验中获得并记录水沸腾的相关现象与证据， 与已有的认知形成冲撞、 整合，获得深刻的身心体验。 聚焦板块：通过观察图片现象， 结合提示的问题， 明确这节课需要在加热的前提下观察杯子里水会出现什么现象。 探索板块：共分为 2 个部分。 第一部分是预测， 即说一说或画一画对这个问题的看法， 暴露学生已有的认 知。 第二部分是在已有认知的基础上， 通过给烧杯里的水加热， 观察水在加热过程中出现的现象、 记录加热温度数据， 教材中的提示要点给予了详细的参考。 由于该过程涉及到实验器材的组装和酒精灯的使用， 教师需要提供必要的演示， 并注意提醒学生注意安全，谨防烫伤。 研讨板块：组织整理实验记录，进行讨论分析，利用提示性问题，让学生对水沸腾过程的变化有全面的认识， 并能够有序、 有条理的汇报； 明确水的沸点在正常压强下是 100℃，在沸腾过程中一直保持 100℃。知道水变成水蒸气后，体积会大大增加。 亲历探究活动， 进一步培养学生科学的观察的方法和良好的观察习惯。 【学情分析 】 学生在生活中常见水沸腾现象，但不会太在意，只有较为模糊的感性印象，例如温度的上升， 水沸腾时能够看见气泡以及听到声音等， 缺乏对沸腾过程具体的认知。酒精灯等试验器材第一次接触， 用温度计测量水温的方法也是第一次具体涉及。在探究活动中，要学会合理分工，小组合作完成观察实验，并且十分注意实验安全的意识已经初步具有。 【教学目标】 科学概念目标 沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象， 沸腾过程中水的温度不再发生变化。 1 / 4 科学探究目标 1.探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维。利用 文字、图表、图画等方式描述观察、实验结果，并对结果进行分析。 2.探究活动中，发展观察能力、归纳能力和表达能力。 科学态度目标 形成尊重事实、重视证据的科学态度。 科学、技术、社会与环境目标 认识到水是地球上十分重要的资源， 形成保护水， 珍爱生命的情感、 态度与价值观。 【教学重难点】 重点：水加热过程的变化。 难点：实验器材的组装和使用。 【教学准备】 教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件 学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温 度计、硬纸盖、水、（计时器）。 【教学过程】 一、聚焦：揭示课题（预设 2 分钟） [材料准备：教学课件 ] 1.课件出示图片 提问：你烧过水吗？ 提问：如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？ 2.揭示课题：水沸腾了（板书） 二、探索：给水杯里的水加热（预设 20 分钟） （一）预测活动 (如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？ )说一说或画一画对这个问题的看 法。记录在书本的记录框里。 （预设：（ 1）说：水里看见气泡，水面上看见白色的气体等；（ 2）用画图的形 式。） （二）给烧杯里的水加热 2 / 4 [ 材料准备 ] 教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件 学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温 度计、硬纸盖、水。 1.给水加热的实验，我们的需要安装什么样的装置呢？ 2.ppt 展示实验装置，认识实验器材名称及作用。 3.结合微课或其他视频了解酒精灯的使用。 酒精灯使用参考视频（可用其他微课、网络视频）： 4.结合 ppt，学生了解测量水温的方法。（教师补充介绍。） 5.实验安全提示。 6.分组组装实验装置，开展实验，在活动手册上记录实验现象和数据。（屏 幕出示电子计时器或分组提供计时器。） 三、研讨：实验发现（预设 18 分钟） 1.提问水在加热的过程中发生了哪些变化？ 水在加热的过程中温度不断上升， 沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中， 我们看见杯底有气泡产生， 气泡上升并且不断变大， 到水面时气泡破了， 水面看 见热气产生。 2.提问：水在达到什么温度时沸腾？ 正常压强下是 100℃。（同时让学生明确温度计的 100℃就是以水沸腾时的 温度为基础规定的。） 提问：水在沸腾过程中我们看见了什么现象？ 水在沸腾过程中我们看见温度保持不变。 3.演示实验 :水变成水蒸气的体积变化 小结：水变成水蒸气后体积会变大。 【板书设计】 2.水沸腾了 水中：气泡产生 水加热水面：气泡破裂 水面上：热气产生 水沸腾： 100℃ 3 / 4 水变成水蒸气，体积大大增加。 【作业设计】 1.正常压强下，水沸腾的温度是（ ） A.90℃ B.100℃ C.60℃ 2.水沸腾时的温度（ ） A. 不断上升 B. 保持不变 C.逐渐下降 3.水变成水蒸气，它的体积（ ） A. 不变 B. 变大 C.变小 4 / 4