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第二节 细菌
一、学习目标
1.描述细菌的主要特征。
2.通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验。
二、重难点分析
1.细菌的主要特征。
2.细菌的营养方式。
三、学习过程
(一)预习导学
知识点一:细菌的发现
1.17世纪后叶,荷兰人____________制作了能放大200~300倍的显微镜,从而发现了细菌。
2.19世纪中叶,法国科学家________设计了一个巧妙的实验,证明了肉汤的腐败是由______________造成的。
3.巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止____________的方法,后人称他为“______________”。
答案:
1.列文虎克
2.巴斯德 来自空气中的细菌
3.手术感染 微生物学之父
知识点二:细菌的形态和结构
1.形态。
(1)细菌的个体十分________,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大,只有用__________或________才能观察到细菌的形态。
(2)根据细菌外部形态的不同,大致可以分为三类:________、________和________。
(3)细菌都是________细胞的,有些细菌相互连接成团或长链,但是其中每个细菌都是____________的。
2.结构。
(1)基本结构:不同种类的细菌形态不同,但它们的基本结构是相同的,具有____________、________、________、DNA集中的区域等。
(2)特殊结构:有些细菌的细胞壁外有________,有些细菌生有________。
(3)细菌与动植物细胞的主要区别:细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的________。
3.营养方式。
细菌________(填“有”或“没有”)叶绿体,大多数细菌只能利用现成的________生活,并把有机物分解为简单的________,它们是生态系统中的________。
答案:
1.(1)微小 高倍显微镜 电镜 (2)杆菌 螺旋菌 球菌 (3)单 独立生活
2.(1)细胞壁 细胞膜 细胞质 (2)荚膜 鞭毛 (3)细胞核
3.没有 有机物 无机物 分解者
知识点三:细菌的生殖
1.细菌靠________进行生殖,也就是一个细菌分裂成两个细菌。
2.有些细菌在生长发育后期,个体________、细胞壁________,形成________。它是细菌的__________,对不良环境有较强的抵抗能力。
3.细菌快速________和形成________的特性,使它们几乎无处不在。
答案:
1.分裂
2.缩小 增厚 芽孢 休眠体
3.繁殖 芽孢
(二)合作探究
1.生物的生存都需要能量,细菌在生物圈中是怎样通过获取有机物来得到能量的?
答案:
大多数细菌体内由于没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,只能依靠现成的有机物生活,这样的营养方式被称为异养。异养又可以分为腐生和寄生两类,依靠分解动植物的遗体(尸体、粪便和枯枝落叶等),从中吸取有机物来生活的为腐生;从活的动植物体内吸取有机物来生活的为寄生。有极少数的细菌营养方式为自养型。所谓自养,是指细菌不需要吸收外界现成的有机物,而是利用无机物作原料,自己制造有机物。自养的细菌又可以分为两类:一类细菌能氧化无机盐,利用氧化时所放出的能量来制造有机物,这类细菌叫做化能合成细菌,如硫细菌;另一类细菌的体内含有光合色素——细菌叶绿素,它们能利用光能来为自身制造有机物,与绿色植物的光合作用很相似,叫做细菌光合作用。
2.细菌种类繁多,分布广泛。上至10 000 m的高空,深至11 000 m的海底,都有细菌存在。土壤里、动植物体表和体内、岩石、矿山和荒漠都有细菌分布,可见细菌的生存能力很强。细菌的哪些特点和它们的广泛分布有关?
答案:
细菌个体微小,极易为各种媒介携带;分裂生殖,繁殖速度快、数量多;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成芽孢。芽孢对不良环境有较强的抵抗能力;芽孢小而轻,可以随风四处飘散,落在适当环境中,就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。
四、课堂练习
1.细菌的细胞从结构上来看,其特殊之处在于( )
A.无细胞壁
B.无细胞质
C.无成形的细胞
D.无成形的细胞核
解析:细菌与一般生物细胞相比,有细胞壁、细胞膜、细胞质,但无成形的细胞核。细菌同样也有遗传物质,它们是大型的DNA分子,盘旋于细胞质内,与细胞质之间无核膜作为界线。
答案:D
2.细菌和真菌的共同特征是( )
A.有细胞结构
B.无成形细胞核
C.营寄生生活
D.进行分裂生殖
解析:细菌和真菌均有细胞结构。细菌是原核生物,无成形的细胞核;真
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