农业产业化发展与品牌经营.pptVIP

要重视农产品质量, 维护产品品牌形象信誉要做到以下几方面: 首先, 产品必须保持相对稳定的品质特征, 并要不断提高产品品质, 要通过制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的工艺流程和衡量标准, 使生产过程规范化、系统化, 符合国家标准或国际市场标准。 其次, 必须充分利用科技进步,避免农产品在品种方面的退化和老化, 不断培育出新的品种, 促进产品的更新换代。 第三, 必须逐步建立农产品的质量控制标准、质量认证体系。 * 5.积极采用品牌延伸与扩展 品牌延伸与扩展是指利用已获成功的品牌推出新产品, 其最大优点是可以充分发挥成功品牌的效应, 迅速推出新产品, 省心省力, 产品成功的概率也会增大。生产者实施品牌延伸与扩展策略时应遵循以下原则: 一是延伸、扩展的产品与原有品牌产品在最终用途、购买对象、生产条件、销售渠道等方面应存在一定的内在关联性。如生产食品的生产者将其品牌扩展到化肥就很难让人接受; * 二是新产品品质应力求与成功品牌产品的品质相匹配。品牌在同一档次产品中横向扩展, 一般问题不大, 但当品牌向不同产品档次纵向扩展时则很容易使消费者产生品牌的档次在降低的印象, 因此要慎之又慎; 三是品牌延伸与扩展必须务求成功。 * （四）农产品品牌生产策略 1. 发展农业合作组织, 进行规模化生产 实施农产品品牌战略, 必须解决我国农业目前存在的小农户与大市场之间的矛盾。农村实行联产承包责任制以后, 农产品生产一般以家庭为基本单位, 管理上相对分散。 农产品的品牌要得到市场和消费者的认可, 必须以一定的数量和质量为基础。 * 产品的数量虽然可以通过市场的需求来调节,但普通农户的市场信息往往受到许多条件的制约,而且农产品质量、销售等方面的问题, 个体生产者通常也无法较好地解决。 需要进行规模化生产, 规模化生产就必须以一定的组织为依托, 进行有组织地规模生产。 * 农业生产的组织形式应该实行“加工企业+基地+农户”的一体化经营模式, 来提高生产的社会化和组织化程度。为此需要做以下工作: 围绕优势产业培育壮大一批起点高、规模大、带动力强的龙头企业, 并积极引导现有优势企业经营农产品。 建立农民生产协会、专业性生产合作组织等农民合作组织, 组织内部实行不同程度的企业化管理与经营。 * 打造农产品优势产业集群, 同类农产品通过产品配套和市场衔接, 形成产、供、销一条龙式产业链条。 各企业实行信息、资源、市场的共享和价格自律, 通过交流与合作, 造就成条连片的复合式产业板块, 形成区域优势。农产品通过规模化生产可把主导产业做大做强, 创立一批在市场上叫得响、占有率高的名牌产品。 * 2. 加强农产品深加工, 提高产品附加价值 农产品的特点是其生产的相对成本比较高, 而附加值比较低。我国农产品采收后处理能力不及产量的20%。我国农产品深加工技术落后, 尤其在包装方面, 长期不重视包装, 形成“一等质量,二等包装, 三等价格”的局面, 造成长期效益不高。所以要加强农产品的采收、包装、储藏、运输和加工技术的研究与开发, 通过农产品的精加工, 提高农产品的科技含量和附加值, 通过一体化延长产业链, 从而增加农业生产的收益。 * 3. 调整产业结构, 发挥区域优势 产业结构调整的实质是将资源从低生产率部门和产品生产上转移到高生产率部门和产品生产上,结果是提高整个产业和产品的劳动生产率水平。产业结构调整必突出主导产业。农产品不同于其他产品, 它具有明显的地域性和季节性。 农产品品种差别, 即使品种相同的产品, 由于各地的地理环境的温湿度、日照时间、土壤性质、水质等自然条件不同, 农产品质量也不一样。所以, 在区域资源优势的基础上, 发展特色农业, 突出区域特色。 * 要加强特色农产品原产地保护, 创建产地品牌, 形成区域经济支柱, 构筑具有较强市场竞争力的特色农业产业体系, 尽快形成科学合理的农业产业布局,提高特色农业的整体素质和效益。 发展农产品品牌经营, 有利于农业结构调整、农业科技创新、农业产业化发展, 对于提高农业整体素质、增加农民收入具有现实意义。品牌是企业最宝贵的资产, 产品拥有市场的途径就是拥有具有市场优势的品牌。农产品实施走品牌化经营, 是农业产业化、现代化的必经之路。 * * （三）完善龙头企业与农民利益连接机制 当前，农业产业化经营的重点是在农户家庭经营的基础上，农业龙头企业与农户、专业合作经济组织通过商品契约等多种方式，形成稳定的利益联结关系；农业龙头企业可以通过定向投入、定向服务、定向收购等方式，兴办稳定的农产品原料基地。 农业龙头企业与农户之间的商品契约的稳定性，对于形成产业化各经营主体间稳定的利益分配关系，对于确保龙头企业原料供应，联结农