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- 2019-09-25 发布于湖南
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LP案例:红牌罐头食品制造商
9月13日,星期一,经营副总裁米歇尔·戈登先生(Mr.
调度员威廉·库伯先生(Mr. William Cooper)和销售经理查尔斯·迈尔先生(Mr. Charles Myers)先来到了戈登先生的办公室。生产经理丹·塔克(Dan Tucker)几分钟后进来并说他取得了生产检验组对将到番茄的质量估计。根据他们的报告,这批货3 000 000磅中有20%质量为A级,余下的番茄全为B级。
戈登向迈尔问起明年对番茄产品的需求,迈尔回答说能够出售他们能生产的所有整罐装番茄,另一方面,番茄汁和番茄酱的需求是有限的。然后他拿出了最近的需求预测,如表C4-1-1所示。迈尔提醒说,根据公司长远经营战略计划已制定出相应的售价,并且在这些价格上已预测到了潜在的销量。
威廉·库伯在看完迈尔的需求估计后认为公司将在今年的番茄产品上做得很好。随着新帐目的建立,他已计算出每种产品的单位收益,而且根据他的分析,整番茄的增加利润要高于任何番茄产品。五月,在红牌公司与种植者签署了平均价为0.06美元/磅的收购合同后,库伯就计算了番茄产品的收益(表C4-1-2)。
丹·塔克提醒库伯,尽管有充足的生产能力,也不可能全部生产整番茄。原因是这批番茄中的A级品所占比例太小了。红牌用数字作为尺度去衡量未加工产品与加工后产品的质量,这个尺度从1到10,数字越大表明质量越高。根据这个标准对番茄进行
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