陕西曲江生态酒店成功案例分析 _2_1.docVIP

生态酒店成功案例分析 生态酒店成功案例分析 前言：高星 \o 餐饮 餐饮辉煌不再，敢问路在何方?????? 随着市场经济的深入发展和经济体制改革的深化， \o 餐饮业 餐饮业已进入一个顾客决定一切、营销决定一切的崭新时代，昔日以集团消费为主导的失常，如今已转变成个人消费为主导的更为成熟、更为务实的市场。　而今，当你漫步城市街头，不难发现，往日名噪一时的高档酒店、高星酒店的餐饮犹如昨日黄花，辉煌不再，取而代之的是一批生意红火、个性鲜明、产品吸引力强、经营有特色的现代化和生态化餐场所。 一.酒店基本资料 常州夏岩三勤生态酒店位于常州湖塘镇马杭三勤生态园内（青洋路旁），占地面积15000m2，可提供500个停车位，能同时容纳近千人就餐。酒店共设包房35个，其中江南春晖包房12个，山上包房5个，日式樱花包房7个，王府花园包房5个，现代包房6个，另豪华宴会大厅能同时容纳近500人用餐。 1.酒店名称：常州夏岩三勤生态酒店 2.酒店开年时间：2007年12月 4.酒店经营菜系：粤菜 淮阳菜 常州地方土家菜 5.酒店定位：中端消费 人均153元/人 6.酒店经营管理：5S 6T管理 战略营销管理 二、酒店优势点 1.酒店在设计建造上： 酒店的设计突出了绿色原生态为主题，取南北绿园风格优势，旷古绝今自成一系的园林酒店精品。浓郁的生态化格调，亦古亦今，互补互融。园内古木参天、奇