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- 2019-10-17 发布于广东
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文件名称
评级标准
对象部门
全体员工
文件编号
制订部门
人力资源中心
制订日期
版本
1.0
评级标准制度
一、员工级别评定标准
前厅二级
1、 有积极性”但主动性不强,动作迟缓
2、 基本掌握业务知识,偶尔出现小错误,工作有时分不清主次,顾客满意率一般
3、 情绪有波动,工作时好时坏
4、 责任心一般,出现问题时推诿理由多
5、 偶尔违反规章制度
后厨二级
1、能掌握
1、能掌握
完成本职工作的各项技能
2、有积极性,但主动性不强,动作迟缓 3、解有波动,工作耐子时坏
4、 责任心一般,出现问颖时推诿理由多,节约意识不强
5、 偶尔违反规章制度 前厅一级
1、 积极性强工作主动,熟练掌握前厅各个岗位工作技能
2、 业务熟练,顾客满意率高
3、 情绪稳定
4、 能起到带头作用,能搞好团结
5、 责任心强
6、 能准确迅速完成上级交办的任务
7、 熟练掌握菜谱,熟记每个菜品的价格、主辅料、出品部门、成菜时间、味型等等。熟练的为客人 点菜和介绍菜品特色。
不违反规章制度
后厨一级
1、 能熟练掌握本职工作的各项技能,了解熟悉其他岗位技能
2、 吃苦耐劳,能起到很好的带头作用
3、 惰绪稳定,不偷奸耍滑
4、 责任心强,能及时处理员工当中的不良现象
5、 节约意识强
6、 不违反规章制度
先进员工
1、 熟练掌握完成本岗位工作所需的技能
2、 任劳任怨、不怕苦、不怕累
标兵
1、
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