闽西职业技术学院 2019 级旅游管理专业（五年专）人才培养.PDFVIP

闽西职业技术学院 2019 级旅游管理专业（五年专）人才培养方案 一、招生对象及学制 （一）专业名称与专业代码 中职：旅游服务管理（代码：130202） 高职：旅游管理（代码：640101） （二）招生对象 应届初中毕业生 （三）学制与学历 五年，全日制专科（中职段三年，中专；高职段二年，专科） 二、人才培养目标与规格 （一）人才培养目标 本专业主要面向龙岩及周边地区的旅游服务行业，培养掌握闽西民 俗风情、旅游行业基本认知、旅游行业法律法规、旅游服务英语、艺术欣 赏等专业理论知识，熟练导游服务、计调操作、旅游电商服务等专业技能， 具备团结协作、吃苦耐劳、服务为先的良好旅游职业素质，取得国家导游 员资格证、龙岩市导游证等职业资格证书，培养旅游一线会接待、精导游、 能计调、懂管理能力的技术技能型人才。 （二）人才培养规格 本专业所培养学生应具备的主要知识、能力、素质和证书要求： 1.知识要求 （1）了解该行职业的发展现状与前景的有关知识，掌握旅游服务的 礼貌礼仪知识； （2）熟练掌握导游讲解涉及的历史、地理、文化、民俗、宗教、建 筑等方面的导游讲解基本知识； （3）掌握导游讲解普通话表达、旅游英语等导游语言方面的基本知 识和旅游常见应用文的写作； （4）掌握我国旅游相关法律法规、职业道德和行为规范的基本知识。 （5）熟练掌握中国各旅游区的常规旅游线路知识； （6）掌握分析旅游者的心理、人际沟通与客户管理、团队管理、旅 游公关的基本理论知识； （7）熟练掌握导游带团的业务规范和应变处理等知识； （8）掌握一定的旅游创意、营销与策划、组团营销等方面知识； （9）熟练掌握一定的旅行社计调、外联等业务和经营管理等方面的 基础知识； （10）掌握旅游服务中初级的表演与娱乐、形体等知识； （11）掌握旅游经营中网络营销、网上支付的基本知识。 2.技能要求 （1）具备一定的汉语和英语表达、交流能力； （2）具备计算机应用的能力及信息的获取、分析与处理的能力； （3）具备在工作中把握国家有关旅游管理的基本法律法规、方针政 策，应用相关法律知识来维护企业和旅游者的合法权益、处理旅游投诉的 能力； （4）具备分析旅游者的心理活动的能力； （5）具备一定的公共关系和人际沟通能力； （6）掌握导游讲解、导游带团的基本技能； （7）掌握一定的市场营销、项目策划和营销组团技能； （8）具备一定的旅行社综合实操业务和经营管理等方面的能力； （9）掌握旅游线路设计的方法和技巧，具备旅游线路设计的基本能 力； （10）具备应用网络平台经营和服务的能力。 3.素质要求 （1）要热爱祖国，拥护中国共产党的领导，遵纪守法，有良好的思 想品德、社会公德； （2）具有良好的服务意识和艰苦创业、团结协作的精神； （3）热爱旅游管理专业，具有本专业的专业知识和专业技能； （4）具有从事旅游行业各职业岗位的职业素质； （5）具有良好的职业道德，有强烈的事业心、责任心和社会责任感； 具有爱岗敬业、诚信、积极进取、勇于创新的良好品质；具有较强的沟通 与协作、协调与组织能力，并有良好的团队精神；具有吃苦耐劳、不屈不 挠的韧劲； （6）良好的语言表达及与人沟通、共事的基础素质； （7）具有一定的文学、艺术修养和人文科学素养，具有一定的审美 能力。 4.证书要求： 通过全国计算机等级考试取得全国计算机等级考试一级证书；通过全 国大学生英语应用能力B 级考试取得英语应用能力B 级证书。 取得国家导游人员资格证书或龙岩市市导证职业资格证书。 三、人才培养模式改革 （一）“岗位主导、工学结合、创学联动”的人才培养模式改革 闽西职业技术学院始终以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，发力 人才培养供给侧改革，努力把学院打造为区域技术技能积累、科技服务、 文化传承创新的聚集高地，形成了“一个根本（以立德树人为根本）两翼 并举（学历教育与继续教育并举）三维齐