中职生安全教育读本教学课件作者陈露晓第七章.pptVIP

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2019-10-11 发布于广东
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7.4 农业与护理安全立即停止野生鸟类运输，严厉打击非法盗猎、偷捕、经营、运输、走私野生鸟类的行为。 (4)孵化厂和育雏室怎样预防高致病性禽流感 ①孵化厂设计合理。应该做到从进蛋室开始，鸡蛋装盘、孵化、出雏、等候室和1日龄雏装运室到运输车载运区，应是单行交通路线。孵化室必须有利于彻底清洗和消毒，通风系统应能够防止被污染的空气和尘埃重新循环。 ②做好种蛋的收检和及时消毒工作。种鸡产蛋后要定时收集，并及时清除表面的污物，淮汰污染严重和有裂纹的蛋。 ③人孵前做好孵化器、孵化用蛋盘、种蛋和出雏器的清洗消毒工作。 ④对运雏车辆和设备要进行彻底消毒，防止交叉感染。上一页下一页返回 7.4 农业与护理安全 ⑤在兽医卫牛管理部门的指导下，对种鸡进行免疫接种，同时对雏鸡也进行疫苗的免疫接种。 2.猪链球菌病猪链球菌病是由猪链球菌感染引起的一种人畜共患病，其中猪链球菌B型引起的人畜疾病最为严重。人主要通过手、脚等处皮肤伤口感染病菌而发病，严重者会导致死亡。人感染猪链球菌病，会出现畏寒、高热、头痛、呕吐和皮肤有出血点、淤点、淤斑等症状。人在宰杀、切割、清洗、销售病(死)猪时容易感染猪链球菌病，尤其是手部有伤口的人员，会通过伤口感染猪链球菌而发病。预防感染猪链球菌病的主要办法是: 病(死)猪应就地深埋或焚烧，禁止抛入河、沟、水塘等水上一页返回下一页 7.4 农业与护理安全体内;购买经过正规屠宰检验程序的猪肉，不要购买来历不明的猪肉，特别是病猪、死猪肉。 3.炭疽炭疽是一种由炭疽杆菌引起的人畜共患的急性传染病。炭疽分3种类型，其中皮肤炭疽占炭疽总数的95 %。皮肤炭疽的临床表现为:皮肤感染了炭疽杆菌后，快则12个小时慢则5天，就会出现不适症状。患者感觉发热、头痛、四肢酸痛，并在细菌人侵部位出现红色稍肿的小突起，感觉有些痒。1~2天内突起越来越大，皮肤越来越红，在突起周围出现一圈小水疤。随后水疤破溃，中央溃烂，形成一个大溃疡。溃疡底部是一个厚的皮革样的黑色痴皮。炭疽的最大特点是，虽然皮肤破损明显，但并不感到疼痛。一般2一3周后，痴皮脱落形成疤痕。感染皮肤炭疽后患者要及时治疗，避免病菌进入体内器官而导致死亡。下一页返回上一页 7.4 农业与护理安全牛、羊、猪、马、驴、骡等草食动物是炭疽的主要传染源。传播途径主要有两种:一是接触传播，人接触了患病动物的皮、毛等，炭疽杆菌可经破损的皮肤进入人体而使人感染疾病;二是呼吸道传播，人吸人了炭疽杆菌的芽抱后可患肺炭疽。预防方法: 隔离患者及病(死)畜。患者应该隔离至创口愈合、痴皮脱落、症状消失。病(死)畜应焚毁或深埋，坑内应撒漂白粉或生石灰。严禁剥食或贩卖炭疽病畜的肉和皮毛。可能感染炭疽病的畜牧业、屠宰业、畜产品采购加工业等从业人员应接种疫苗。 4.疯牛病疯牛病全称为“牛海绵状脑病”，是一种发生在牛身上的上一页下一页返回 7.4 农业与护理安全进行性中枢神经系统病变，症状与羊痰痒症类似，俗称“疯牛病”。目前，能够预防和杀灭感染性细菌、病毒的所有一般性措施都不能有效地杀灭“疯牛病因子”。过去医学界以为疯牛症只会通过食用受感染的牛肉传染，但最新实验显示此病不但可直接传染，而且可以跨物种传染，其他物种如猪、羊、鸡甚至人亦有可能受到直接感染。我国还没有发现疯牛病，为了预防疯牛病传入，保障我国人民身体健康和生命安全，卫生部和国家出人境检验检疫局联合发布公告:禁止进口和销售来自疯牛病国家的以牛肉、牛组织、脏器等为原料生产制成的食品;禁止邮寄或旅客携带来自疯牛病国家的上述物品或产品境，一旦发现，即行销毁。禁止进口和销售来自发生疯牛病国家的具体产品为:牛的脑、脊髓、眼、牛肉、牛骨、牛内脏、牛胎盘及其用上述原料上一页下一页返回 7.4 农业与护理安全加工制成的食品，包括牛肉汉堡、牛排、牛肉罐头、牛肉香肠、牛肉松等，但乳制品不在禁止范围。 (二)农药使用知识中职生在农药生产、包装、运输、销售和使用等有关岗位参加实训，都有可能直接接触农药。大家都知道“是药三分毒”更何况作为农业药品，更需培养中职生使用安全知识。 1.农药安全使用的基本要求农药被人们接触并被人体吸收后，达到一定剂量，对人身就会产生各种影响，产生中毒现象。农药几乎可危害人体神经、循环、呼吸、生殖、消化、排泄等每一个系统，以及人体的大部分主要器官如眼、心脏、肝脏、肾等。 2.农药存放与使用安全隐患同库化肥的品种较多，农药的品种更多。化肥有易挥发的、上一页返回下一页 7.4 农业与护理安全