火红-欣和酱油品牌规划与品牌经营基本规范.pptVIP

消费者认为欣和的绩效因地域发展而呈下降趋势，尤其是大连，因此，欣和在市场运作方面关于市场层级的规划将是一个重要课题，最佳的市场层级将呈现一个金字塔，品牌家族同样如此 80 60 0 10 20 40 60 80 100 济南 青岛 大连 欣和 欣和的消费者反馈 消费者满意度/绩效 下降了45个百分点 35 葱伴侣 小康 资料来源：欣和调研报告，2001.3 关于欣和的品牌家族的规划，我们必须界定出欣和所有产品类别中的利润组成以及成本组成结构，才能对此有具体的规划 F.其它调味品 E.醋 D.蜂蜜 C.蚝油 B.酱类 A.酱油 味达美 伴侣 花欣 小康 葱伴侣 欣和 产品别 品牌别 外部环境宏观分析 市场趋势 消费者 竞争对手 供应商 替代技术 欣和的市场划分与定位： 产品 消费者 销售渠道 欣和消费者的意见 欣和的内部能力 投入活动，生产运作及产出活动 市场和销售 服务 职能部门 成功品牌发现的问题 在影响消费者购买酱油因素的比较中，消费者表达了对于“口味”和“营养成分”的更强烈的关注 排除价格与消费习惯的因素，这也不是可以通过传播来解决的问题。 口味因素的问题由于众口难调的原因也难以成为传播的单一诉求点，尽管这个因素非常重要。 我们所要寻找的是所有消费者所关注的因素的共性，营养是可以考虑的一个诉求点，并且传播营养可以创造新概念，致力于饮食健康也是欣和产品消费群所关注的。 摘自：