节约粮食健康饮食教学教材.pptVIP

节约粮食 健康饮食 ;什么是合理健康的膳食？ ;饮食十项原则;1、一袋牛奶 缺钙三结果： 骨疼 龟背 骨折 每日需钙800毫克 一般饮食提供500毫克 一袋牛奶300毫克;3、三份蛋白： 瘦肉1两或鸡蛋1个 豆腐2两 鱼虾2两 ;最好的动物蛋白 ——鱼类蛋白质 四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。 地上跑的不如天上飞的，天上飞的不如水里游的。 最好的植物蛋白 ——黄豆 宁可食无肉，不可食无豆 要想人长寿，多吃豆腐少吃肉 ;4、四句话： 有粗有细：即粗粮细粮搭配 不甜不咸：清淡饮食 三四五顿：每日进食餐数 七八分饱：即“低热量膳食” ;5、每日食用500克新鲜蔬菜水果 八两蔬菜二两水果预防癌症最好 ;红：即红颜色食品，如红酒、西红柿、红辣椒等。 黄：即红黄色蔬菜，补充维生素A 如：胡萝卜、红薯、老玉米、南瓜等。 绿：绿色蔬菜（富含Vc）、绿茶（抗自由基），增强抵抗 力，减缓衰老。 白：山药，燕麦（降胆固醇降甘油三脂 ） 黑：黑木耳，相当于植物性阿司匹林，降低血粘度。 紫： 紫甘蓝、紫茄子富