茶室设计专题讲座课件.ppt

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茶室设计;一、建筑的功能分区 二、茶室平面布置的尺寸 三、典型案例赏析 ;一、建筑的功能分区;建筑的流线;建筑的交通系统;功能“泡图”;;;;功能关系图;;;;《饮食建筑设计规范》规定:一、二级餐馆应设洗手间及厕所; 三级餐馆应设专用厕所,厕所应男女分设;三级餐馆的餐厅内应设洗 手池。 ; 在只有均布餐桌的大厅里就餐,会使人觉得单调乏味。 在单一空间内,用一些实体来进行围合或分隔,将其划分为若干个形态各异,相互流通、相互因借的空间,以增加空间的趣味性。 划分的餐饮空间必须从实用的角度出发,注重空间设计的合理性,尤其要满足各类餐桌椅的布置和各种通道的尺寸。 ;二、茶室平面布置的尺寸;;;;;;;童明:苏泉苑茶室;;;;;;;;;;;;;;;;;;

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