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化学学业水平测试复习资料 PAGE PAGE 1 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 节课测试复习资料 选修《现代生活与化学》 第九章??? 关注营养平衡 第一节生命的基础能源—糖类 基? 础? 认? 知 1、糖类是绿色植物_____________的产物。由_____、______、_____三种元素组成的一类有机化合物，也叫_______________(通式为___________)，但其实此名称并不能真实反应糖类的组成和特征，如_________是糖却不符合此通式，而符合此通式的，如_________、_________却不是糖类。 2、葡萄糖分子式________，是一种___色晶体，有____味，___溶于水 3、葡萄糖的还原性 和银氨溶液反应：_______________________________________； 和新制Cu(OH)2反应：_______________________________________。 4、葡萄糖为人体提供能源 ①葡萄糖