贵州特色菜食谱.docVIP

TOC \o 1-3 \h \z \u 一、贵阳特色食品 4 1. 荷叶糍粑 4 2. 肠旺面 4 3. 沓哨馄饨 5 4. 青岩玫瑰糖 6 5. 洋芋粑 6 6. 雷家豆腐元子 6 7. 糕粑 7 8. 太师面 7 9. 怪噜饭 8 10. 碗耳糕 8 11. 辣子鸡 9 12. 丝娃娃 9 13. 软哨面 10 14. 米豆腐 10 15. 恋爱豆腐果 11 16. 糖麻圆 12 17. 三鲜包 12 18. 牛打滚 12 19. 糕耙稀饭 13 20. 清明粑 13 二、黔西南州特色食品 14 21. 刷把头 14 22. 白丰糕 14 23. 兴义耳块粑 14 24. 贞丰糯米饭 15 25. 鸡屎藤粑粑 15 26. 布依族褡裢粑 16 三、安顺市特色食品 16 27. 镇宁布依族狗肉飧 16 28. 百花串酱菜 17 29. 锅渣 18 30. 油炸粑稀饭 18 31. 荞凉粉 18 32. 镇宁波波糖 18 33. 花江狗肉 19 四、毕节地区特色食品 19 34. 毕节汤圆 19 35. 大方豆腐 20 36. 康家脆哨面 20