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公司发展前景 餐饮企业可以在当前的市场竞争面前,一方面加快扩张速度,通过扩大经营规模、降低采购成本和运营成本,与其他餐饮企业正面交锋,在同类产品经营上以价格战应对价格战;另一方面,以客户为中心实施“客户中心战略”,将传统的标准化门店经营转变为以客户为中心的运营模式,通过提供更多更好的服务和经营高端产品和服务来保持领先地位。 提供各种中西式炒菜和主食,并由服务员送餐上桌的餐饮服务。 —宾馆、饭店、酒店内独立(或相对独立)的酒楼、餐厅; —各种以正餐为主的酒楼、饭店、饭馆及其他用餐场所; —各种以涮、烤为主的餐饮服务; —车站、机场、码头内设的独立的餐饮服务; —火车、轮船上独立的餐饮服务。 首先对客户资源的维护和开发是不能停止的,留住老客户创造新客户以扩大资源的积累,并不断提升资源的价值是企业的重要任务。 寻找客户主要通过广告来实现,当然前提是你的服务已经运作正常,只需要客户过来消费就行 传统的通过报刊、广播、电视、路牌、橱窗、印刷品、霓虹灯等媒介或者形式都可以刊播、设置、张贴广告。 新媒体的能量也不可估计,比如互联网广告、手机媒体广告等。 1、首先背景企业必须具备有较大的企业规模和雄厚的资金 2、其次必须有一定的市场占有率 3、该客户在市场上有一定的发展空间,也就是潜在价值 4、在某一方面占有一定的优势 5、受大多数竞争者所注意,也就是具备的社会知名度 6、社会信誉 1.年龄:20-55岁(即事业中,可支配收入多的人群) 2.需求:购物、商务、政务 3.收入:月可支配收入大于3000元人民币或对价格不敏感的商、政界人士 4.动机:会议、购物、度假、游览、探险等 顾客 方法 直接访问 时间 (1)了解客户信息及公司的相关政策,明确拜访目的,专业知识准备充分 (2)专业状态准备 精神面貌:精神抖擞,斗志昂扬,掌握自信之度; 仪态外表:头发整齐、胡须刮净,保持清洁程度; 着装要求:干净整洁、穿着得体、色彩搭配有度; 言谈举止:尊重别人、举止大方,拥有翩翩风度。 (3)业务装备准备 基础工具、销售工具、推广工具、终端工具、售后工具?,销售人员拜访前,一定要自我检查准备工作是否充分,充分准备是成功拜访的第一步。 (1)向客户打招呼、问候,寒喧客户关系。 (2)了解客户情况,跟客户说明来意,指出彼此利益关系 (3)记录拜访的结果,对客户印象,客户的意向等做好记录 (4)结束拜访工作时,对信息进行确认,需要避讳的信息不需确认。 (5)向客户微笑道别。 (1)信息整理与分析 拜访结束的当天对拜访工作进行总结,进行信息的整理。整理中,对信息进行分析,如客户的意向,并已下订单的,应做好记录,核对信息,并及时发货;如果有购买意向但又故意周旋的,应该制定计划再才登门拜访;如无购买意向,则从目标客户中删除。 (2)经验总结 拜访结束后,应该总结拜访经验,不论成功失败,都有经验借鉴之处。若成功,分析原因,便借鉴可取之处。若失败,也要分析原因,对失败的地方做好记录,并制定弥补对策,不用在同一个的地方失败两次。 销售拜访是一商业活动中一个常见的方式。拜访中,缺少经验的销售人员总是因为紧张、害怕,表现不佳,不能达到拜访目的。因此,拜访人员要学会克服害怕心理。销售拜访不仅是从客户中获得利益,更是给客户带去利益,双方应该是平等合作的关系。销售拜访人员应该树立自信,在工作中不断的学习锻炼。 美嘉旅行社 (福州最出名的旅行社) 美嘉旅行社背景资料: 福州美嘉旅行社有限公司是经福建省旅游局批准,工商局注册并已交纳足额质量保证金的专了“国际航空协会”,并且成为取得机场现场出票资格的首批代理人,我们是一家素质较高,充满活力与朝气的年轻企业。 我社主要经营国内旅游业务、航空客票的销售以及旅游包机线路的开发。拥有一批经验丰富、注重信誉、讲求效益的业务操作能手和训练有素、持证上岗的导游人员,于2001年被市旅游局授予“青年文明号”的光荣称号,在2004年,我社先后被厦门航空公司、南方航空公司、中国国际航空公司、东方航空公司及上海航空公司评为优秀代理人。 在本市,我们与许多家星级酒店建立了良好的业务合作关系,诸如:西湖大酒店、福州大饭店、阳光、业旅行社,它成立于1998年,并在当年成为中国民航指定销售代理,同时加入邦辉、金仕顿、金辉、山水于山等星级宾馆;我们长期以来始终贯彻“以优质树声誉,以优质争客源,以优质求发展”的方针,本着“信誉第一,宾客至上,价格优惠,服务快捷”的宗旨,秉承中国人热情好客的传统,以优良的信誉,精心的安排,丰富的内容,合理的价格,周到的服务,为广大新老客户提供高品位,专业化的服务,充分满足各个层次旅游者的要求。 福州美嘉旅行社主要经营国内旅游、入境旅游等相关业务,国内航线除香港、澳门、台湾地区

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