Q_DQCJM0030-2019机洗餐具用和食品工业用洗涤剂.pdf

Y43 Q/DQ 北京长江脉医药科技有限责任公司企业标准 Q/DQCJM 0030-2019 机洗餐具用和食品工业用洗涤剂 2019 年3 月30 日发布 2019 年4 月30 日实施 北京长江脉医药科技有限责任公司发布 Q/DQCJM 0030-2019 前 言 本标准根据 GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的规定 进行制定的，在标准内容要求，标准格式编写规则上引用了上述标准。 我们在参考国家及行业相关标准及本企业生产、试验所收集的数据的基础上起草了本企业 的产品标准，作为我公司组织生产和产品检验的依据。 本标准由北京长江脉医药科技有限责任公司提出。 本标准由北京长江脉医药科技有限责任公司起草。 本标准主要起草人：王聪敏 史瑞雪。 本标准由北京长江脉医药科技有限责任公司负责解释。 Q/DQCJM 0030-2019 机洗餐具用和食品工业用洗涤剂 1 范围 本标准规定了机洗餐具用和食品工业用洗涤剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则 以及标志、包装、贮存、运输和保质期的要求。 本标准适用于由活性物质、助剂等组分配制而成的健之素牌机洗餐具用和食品工业用洗 涤剂。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本标准。 GB 1886.10 食品添加剂 冰乙酸（又名冰醋酸） GB/T 4472 化工产品密度、相对密度测定通则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液PH 值测定 电位法 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 13173 《表面活性剂 洗涤剂试验方法》 GB 14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 GB/T 15818 表面活性剂生物降解度试验方法 GB/T 19106 次氯酸钠溶液 QB/T 4313-2012 《食品工具和工业设备用酸性清洗剂》 QB/T 4314-2012 《食品工具和工业设备用碱性清洗剂》 GB/T30795 食品用洗涤剂试验方法甲醇的测定 GB/T30796 食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定 GB/T30797 食品用洗涤剂试验方法总砷的测定 GB/T30798 食品用洗涤剂试验方法荧光增白剂的测定 GB/T30799 食品用洗涤剂试验方法重金属的测定 卫生部《消毒技术规范》（2002 年版） 国家质量监督检验检疫总局令 第75 号 （2005 ）《定量包装商品计量监督管理办法》 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 产品分类 3.1 根据产品用途可分为9 类 产品用途分类见表1。 表1 产品用途分类 1 Q/DQCJM 0030-2019 类 别