表面能的测试原理、方法、步骤
界面能可分为固气界面能 (也称固体表面能,以下皆称为固体表面能 ) 、气液
界面能 (也称液体表面能,以下皆称为液体表面能 )和固液界面能。其中固体表面
能的测定对多孔材料、 焊接、 涂料、分子筛等领域的理论研究和生产实践具有重
要指导作用;液体表面能的测定则与清洁剂的制造、泡沫分离、润湿、脱色、乳
化、催化等技术密切相关;而固液界面能主要在涉及固液接触的领域,如油漆、
润滑、清洁、石油开采等领域应用广泛。
一、 表面能的测试方法
就测量方式而言, 液体表面能可以直接通过仪器设备测得, 而固体表面能和
固液界面能却只能通过其他方法间接地计算获得。 而又因为固液界面能、 固体表
面能、液体表面能三者之间存在某种关系, 所以求得固体表面能后, 固液界面能
的计算问题会迎刃而解。 目前测量固体表面能的方法主要有劈裂功法、 颗粒沉降
法、熔融外推法、溶解热法、薄膜浮选、 vander Waals Lifshitz 理论以及接触角法
等。其中,劈裂功法是用力学装置测量固体劈裂时形成单位新表面所做的功 (即
该材料的表面能 #的方法 ) 。溶解热法是指固体溶解时一些表面消失,消失表面的
表面能以热的形式释放, 测量同一物质不同比表面的溶解热, 由它们的差值估算
出其表面能的方法。薄膜浮选法、颗粒沉降法均用于固体颗粒物质表面能的测量,
而不适用于片状固体表面能的测量。 熔融外推法是针对熔点较低的固体的测量方
法,具体方法是加热熔化后测量液态的表面能与温度的关系, 然后外推至熔点以
下其固态时的表面能。 此法假设固态时物质的表面性质与液态时相同, 这显然是
不合理的。Vander Waals Lifshitz 理论在固体表面能计算方面虽有应用, 但不够精
确。接触角法被认为是所有固体表面能测定方法中最直接、 最有效的方法, 这种
方法本质上是基于描述固液气界面体系的杨氏方程的计算方法。
二、 固体表面能测试原理
在非真空条件下液体与固体接触时,整个界面体系会同时受到固体表面能
液体表面能 和固液界面能 作用,使得液体在固体表面呈现特定的接触角
(见图1)。提出了著名的杨氏方程( 1)式来描述它们之间的关系:
( )
1
图 1 固体表面的液滴
从方程的定义可以看出, 要计算固体表面能, 只需要测量其他 3 个变量即可。
3 个未知变量中接触角 和液体表面能 可以通过实验仪器测得,而固液界面能
无法直接测得。因此,界面化学家发展了其他方法,如表面能分量途径、状
态方程途径,利用 、 、 之间的某种关系,再结合方程 (1) ,计算出固体表
面能 。目前建立固体表面能、液体表面能、固液界面能之间关系模型的方法
主要有两种:表面能分量途径和状态方程途径。 利用固、液、气界面能关系模型,
联立方程 (1)即可求得固体表面能。
1) 基于表面能分量途径
Fowkes途径
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