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- 2019-10-30 发布于湖北
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; ;;脑及神经系统发育特点;消化功能发育特点;学龄前儿童的营养需要及参考摄入量;;能量的营养素来源; 二、宏量营养素;蛋白质的参考摄入量及食物来源 ;脂肪;碳水化合物;三、微量营养素;(一)矿物质;; ; ; ;; ;(二)维生素; ;; ;;;;学龄前儿童的平衡膳食;一、平衡膳食的原则;(一)多样食物合理搭配;(二)专门烹调,易于消化;(三)制定合理膳食制度; (四)培养健康的饮食习惯;二、食物选择;(一)谷类;(二)动物性食物; ;(三)大豆及其制品;(四)蔬菜和水果类;(五)烹调用油和食糖;三、膳食安排; (一)学龄前儿童1日食物建议;(二)学龄前儿童膳食制度;父母每天至少有1次与孩子一起进餐。让孩子自己吃,容许孩子进餐过程的脏乱,以保持孩子进餐的兴趣,提高食欲。进餐应该愉快,尽量减少争论。餐前可喝少量的果汁或汤以开胃。正餐的进餐时间不要超过30分钟。;(三)学龄前儿童膳食烹调;(三)学龄前儿童膳食烹调;(四)正确选择零食、避免或纠正挑食、偏食或暴饮暴食、饥饱不均等不良饮食习惯;;; ; ; ; ;;;中国儿童青少年零食消费指南给出了推荐的可经常食用、适当食用、 限制食用的零食。具体如下:;;;(五)吃清洁卫生未变质的食物;(六)食量与体力活动要平衡,保证正
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