供应链啤酒游戏.docVIP

游戏啤酒游戏模拟了一个啤酒生产、 销售、 消费供应链的运作， 我们组扮演的是零售商 的角色， 这过程中我们更好的理解了库存决策， 以货订单， 市场需求等一些贴近现实的经济 学，提前感受到了企业和商界的气息。 各阶段分析 ： 在开始的第一周和第二周，由于准备不足，过程有点混乱，零售商、批发商、制造商之间没 有响应的信息沟通，存在运输延迟，我们库存基本处于 8 个的状态，没有达到预期的盈利。 在接下来几周， 我们对顾客需求规律有了大致的了解， 分工基本明确， 和上游及时的做好信 息预测共享， 库存成本开始降低， 由于发现顾客需求基本上围绕 4 个波动， 我们把订单数量 维持在了 3 个左右，平稳持续盈利。但是从第 12 周开始，由于上游供货不足，开始出现缺 货现象，牛鞭效应明显， 库存曲线开始在低水平变动。接下来我们开始加大订单数量， 希望 这样能扭转库存不足的问题，但是订货提前期的存在，一直到第 19 周才开始扭转了缺货局 面，稳定了局面，如果缺货现象一直持续下去，务必会影响到企业形象，导致消费满意度下 降。幸好从第 22 周我们的库存开始回复到正常水平，库存曲线开始平稳，市场需求稳定， 一切都正常运行。在 26 周左右出现少许的库存积压，由于预测到顾客需求短时间内不会有 大的波动， 同时鉴于本季度即将结束， 我们开始清仓， 逐渐的减少订单数量， 在最后的几周， 开始低库存运行，到季度末，仓库正好清空，满足顾客需求，盈利大大改善。 总结： 存在的问题： 开始阶段市场需求预测不精确，没有仔细分析影响利润的关键因素，主观分 析为主，缺乏定量分析，导致部分阶段货源不足和货物积压现象，供应链的各个环节配合 不协调，没有考虑整条供应链的盈利情况。 改善： 要做到需求预测信息共享，保持冷静的头脑，在需求波动的时候，链上每个环节都不能放 松警惕，有效的预测顾客需求及上游供货能力，合理的调配自己的库存和订单数量，运用 科学的分析方法，实现整条供应链的盈利。