浅圆仓环壁通风降温系统的性能试验与风道设置优化.pdfVIP

第 35 卷 第 17 期 农 业 工 程 学 报 Vol.35 No.17 2019 年 9 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Sep. 2019 285 ·农产品加工工程· 浅圆仓环壁通风降温系统的性能试验与风道设置优化 陈 雁，王子嘉，付常青，崔伟华 （河南工业大学土木工程学院，郑州 450001 ） 摘 要：通风降温是实现粮食保质储藏的重要措施。以大直径浅圆仓为研究对象，建立了环壁分层通风快速降温实验系 统，进行了不同工况的降温实验，研究在粮食初入仓阶段的降温过程中，影响粮堆内温度、水分均匀性的因素。结果表 明：外界热环境对降温速度有明显影响，过渡季高温期工况和夏季工况下，降温速度分别为0.43 和 0.16 ℃/h ，纵向层间 温差分别为 0.5 和 1.6 ℃，降温后粮堆平均温度为 17.24 和 22.76 ℃，分别达到准低温储粮（20 ℃）和常温储粮（25 ℃） 的范围。采用露点以上温度进行送风，降温过程粮堆内空气相对湿度较为稳定，波动幅度在 5% 以内。采用计算流体力学 （computer fluent dynamic，CFD ）方法对环壁风道的配置进行了模拟研究，模拟结果与实验结果的平均相对误差为 6.43%， 证实了模拟的合理性与准确性。模拟结果表明，环壁风道上移后，增强了上部粮堆的降温效果，提高了整体降温速度， 改善了粮堆温度的均匀性。 关键词：降温；通风；温度；大直径浅圆仓；环壁风道；计算流体力学 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.17.034 中图分类号：TS210.2 ；TB69 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2019)-17-0285-08 陈 雁，王子嘉，付常青，崔伟华. 浅圆仓环壁通风降温系统的性能试验与风道设置优化[J]. 农业工程学报，2019， 35(17)：285－292. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.17.034 Chen Yan, Wang Zijia, Fu Changqing, Cui Weihua. Performance test of ringed ducts system for ventilating and cooling in large diameter squat silos and air flue setting opitimization[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2019, 35(17): 285 － 292. (in Chinese with English abstract) doi ： 10.11975/j.issn.1002-6819.2019.17.034 利变化，甚至引发霉变虫害[4-5] 。此外，与长期储藏中的 0 引 言  维持性通风不同，入仓初始阶段的通风降温需要更高的 粮食是国家重要的战略储备资源，在粮食的储运加 冷却速度，以及与之匹配的高效气流组织。本文针对大 工过程中，高温季仓外堆放会使粮堆产生局部升温增湿 直径浅圆仓，建立环壁分层通风实验系统，进行模拟实 等变化，造成粮堆内温度、水分的不均匀，甚至结露霉 验与数值分析，研究适用于该仓型的风道配置与高效降 变[1] 。为了最大程度维持粮食品质，入仓后应尽快消除原