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教育部老年服务与管理专业教学资源库 互动时间 1、老人每天大概摄入多少水? 每天以1000~1500毫升为宜 2、饮水的4个最佳时间是什么时候? 早晨刚起床、上午8时至10时左右 下午3时左右、睡前 水对人的重要性 水对我们的生命起着重要的作用 ,它是生命的源泉,是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一。人的生命一刻也离不开水,水是人生命需要最主要的物质。 而对人体而言的生理功能是多方面,而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行,没有水,养料不能被吸收;氧气不能运到所需部位;养料和激素也不能到达它的作用部位;废物不能排除,新陈代谢将停止,人将死亡。因此,水对人的生命是最重要的物质。 每人每天应该喝多少水 我国成年人要维持正常健康的新陈代谢,必须平均每日补充2公升(1公升=1升)左右的水,大约为7~8杯水(其中包括从饮食中补充的水分)。而少年儿童每天喝水要保证在1000毫升左右。不过这也视乎个人日常活动量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜,间隔时间为二十至三十分钟。 老年人每天应该摄入多少水 老人要养成即使口不渴也要每天喝点水的习惯。每天以1000~1500毫升为宜,在每日三餐前半小时喝可增加食欲,同时也有益于老年人的全身健康。 晚间睡前饮杯水,可以预防致死性梗塞。半夜起来的时候,也应饮水。早上起床后饮杯水,可使血液正常循环,有预防高血压、脑血栓、心肌梗塞等疾患发生的作用。? 老人长期喝饮料的危害 老年人的牙釉质的渗透性下降,故其脆性也大大地增加了。同时老人在一生之中,因咀嚼食物、刷牙等机械性的摩擦,也可造成牙釉质的磨损,致牙釉质比青少年要薄许多,极易被酸性物质所损害,造成牙釉质的剥落与缺损 。长期喝碳酸饮料也会导致骨质疏松。所以尽量不喝饮料,多喝纯净水。 适宜老年人喝的饮品 白开水 豆浆 牛奶 鲜果汁 适宜老年人喝的饮品 豆浆:以容易吸收。据研究,吃煮黄豆只能吸收65%,吃豆腐可吸收93%,而豆浆却可吸收95%。豆浆中的铁质、维生素A、维生素B1比牛奶高,而所含的铁质容易被人体吸收,对老年人轻度缺铁性贫血的防治十分有效。 适宜老年人喝的饮品 牛奶:钙在牛奶中与蛋白质结合在一起,形成酪蛋白钙,容易被老人吸收利用,对预防老人骨质疏松症有特珠作用。对于血脂过高,或者常有消化不良脂肪泻的老年人,全牛奶不十分适宜,可改喝脱脂牛奶。 适宜老年人喝的饮品 鲜果汁:含丰富的营养素,既可作为强身保健饮料,亦可作为食疗来防治某些老年疾病。如荸荠汁可清热、利尿、降血压,鲜藕汁可止血,用于鼻出血、牙龈出血、咯血等。乌梅汁可解热止渴。椰子汁能清暑解渴,并能驱姜片虫,绦虫。 饮水的4个最佳时间 第一次:早晨刚起床,此时正是血液缺水状态。 第二次:上午8时至10时左右,可补充工作时间流汗失去的水分。 第三次:下午3时左右,正是喝茶的时刻。 第四次:睡前,睡觉时血液的浓度会增高,如睡前适量饮水会冲淡积压液,扩张血管,对身体有好处。 教育部老年服务与管理专业教学资源库
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