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电话退房客人来电话说下午点前无法及时赶回酒店希望酒店先做退房处理点左右会来办理手续前台答应了客人在客房查房时发现房间有行李经请示主管后帮客人收拾了行李但客人回来投诉酒店人员擅自搬动物品分析原因前台未及时询问客人房间是否有行李物品主管没有征询客人的意见擅挪行李导致投诉处理方式客人电话要求退房时前台员必须要核实客人房号和姓名同时要询问房间是否有行李物品需要整理放置前台在问询时要及时留下客人联系方式这样既能作为今后一旦发生纠纷的依据而且还能做为遗留行李问题与客人取得联系前台所有人员及管理人员要具有良好
电话退房 客人来电话说:“下午14点前无法及时赶回酒店”,希望酒店先做退房处理,15点左右会来办理手续,前台答应了客人,在客房查房时发现房间有行李,经请示主管后帮客人收拾了行李,但客人回来投诉酒店人员擅自搬动物品。 分析原因: 1、前台未及时询问客人房间是否有行李 物品 2、主管没有征询客人的意见,擅挪行李 导致投诉 处理方式: 1、客人电话要求退房时,前台员必须要核实客人房号和姓名,同时要询问房间是否有行李物品需要整理放置前台,在问询时要及时留下客人联系方式,这样既能作为今后一旦发生纠纷的依据,而且还能做为遗留行李问题与客人取得联系。 2、前台所有人员及管理人员要具有良好的服务意识,懂得尊重客人,征询客人意见,未得到客人同意,不可擅挪行李,避免不必要的投诉(注明:搬挪行李必须明确与客沟通) 房态掌握 一天,一位男士进入店内前台,客人想要住宿,询问酒店有没有房间?前台接待员回答“有”,男士便问“,那有团购房吗”?接待员回答,今天没有了,男士又问,那明天有吗”?接待员回答,“明天还不确定”男士很无奈的,就办理了入住手续,离开了前台。 分析原因: ①服务员应准确告知客人能否接待网站客房。不能让客人感觉店内员工不专业,未在第一时间内回答客人提出的问题 处理方式: 前台负责人要让员工知晓店内三天之内的房态,作为前台接待人员,当顾客在询问店内什么时间有团购房时,应第一时间回复客人,有还是没有,如没有,什么时候有,能准确告知客人,宾馆前台人员,应该为顾客提供优质的服务,而不是在回答问题时模棱两可,让顾客感觉我们不专业。 PART COMPANY 经营理念及服务案例培训
一、经营理念意识 二、安全意识案例 三、人性化、个性化服务案例 一、兑换零钱 二、20元房费 三、酒店设施设备出现故障 四、未做的电话预定 五、半日房费 六、现金套现 七、凌晨入住 八、全天房的处理 九、差几块钱 十、发生争吵 十一、电话退房 十二 、房态掌握 十三、小时房入住 十四、上门预定房间 十五、繁琐的签字 十六、大功率电器使用 十七、未留的房间 十八、不同的入住 十九、会员卡推销 二十、借记卡刷预授权 兑换零钱 一日,两位客人到前台,拿出三百零钱,说自己不方便携带,请求前台帮忙换成整钱,前台便毫不犹豫的拿出三百元整钱给客人兑换了,就在此时,旁边他的朋友说,不用换了,(注明:这是干扰意思)我们拿着零钱去吃饭吧,于是客人把前台给他的钱还给前台了,两位客人便离开了,随后前台才发现客人给的是假钱。 (此现象还包括拿大额现金买 小额商品、买餐券、整钱换 零钱、50元兑换100或100兑换成 50等现象)店内要有安全防范意识 分析原因: 1、前台在接待过程中没有警惕意识,未察觉“骗子”存在其他想法 2、前台员一味追求客户至上的服务理念,未发现骗子不是住店客人,导致出现收回的钱是假钱 处理方式: 1、前台负责人要时常做培训,让员工谨记,对于兑换零钱事件应该学会委婉拒绝 (注明:前台禁止兑换零钱,如住店客人向前台兑换零钱作为客人打车及乘车之用,前台员应自行判断,灵活掌握) 2、前台副店、主管培训时:要求员工所有现金必过验钞机,以免出现假钞 3、培训前台要学会察言观色 20元房费 一天,李先生打电话到前台要求换房,服务员告知客人可以调房,并已告知客人房型、房号、房价,当客人到前台换房时,服务员却发现刚才告知客人的房价和现房价不符,服务员马上与客人解释,但李先生不能理解,前台员态度开始转变,不耐烦情绪表现出来,当班主管此时在办理其他业务,没有做到及时处理,这时另一前台员出现,很有礼貌的对李生说,实在抱歉,是我们工作的失误,希望您能理解,李先生在无奈的情况下,补交了20元房费,拿着房卡就离开了。 分析原因: 1、因为前台员工工作失误,导致让李先生多支付了20元房费 2、前台员对工作存在着个人情绪 3、主管做事未分清轻重缓急,不能及时处理 4、另一前台员虽及时与客道歉,但未达到客人满意,与和家宾馆连锁经营理念相悖 处理方式: 1、如因员工工作失误,所导致的损失应由店内承担,而不是让客人利益受损,把我们自己的失误强加给客人,同时店长要让员工知道如果操作失误,店内损失也不会让员工承担。(店内主管、副店在月末员工奖金要进行考核。) 2、培训员工在对待工作时不能有个人情绪出现,对待工作必须认真,仔细,调房时必须与客提前沟通好所调房型房价 3、主管遇到客诉应
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