优质蛋白玉米02基因控制赖氨酸.pdf

遗 传学 报，22(1)；657351995 盛 扭‘ Ce似材 ‘。Sinica 优质蛋白玉米02基因控制赖氨酸 超量积累的分析 曾孟潜 刘难楠 （中国科学院遗传研究所 北京 10{}1{}1) 摘婆 以38个 OPM 或（ 02）和对照普通玉米为实验材料，进行 “2基因控制赖氨酸超量积 累的生化和遗传分析。主要实验结果如下：(1)QPM玉米 。2基因为隐性的单基因遗传，仑‘ 控制着胚乳、雄穗和幼苗期叶片中赖氨酸的超量积累，一些修饰因子和遗传背景对胚乳物理 性状产生影响；(2)QPM玉米、普通玉米的胚较之胚乳，或者QPM玉米胚乳较之普通玉米 胚乳都含有较多的天门冬氨酸、甘氨酸、赖氨酸和精氨酸，含有较少的脯氨酸、谷氨酸、亮氨酸 和苯丙氨酸；习（ 两种玉米之间，在胚乳蛋白质含量及胚乳可溶性蛋白、醉溶蛋白、谷蛋白的 赖氨酸含量方面没有什么不同；(4）已经育成一批 QPM或 o2玉米自交系，并配制出几个 强优势杂交组合。 关键词 优质蛋白玉米，02玉米，赖氨酸含量，玉米胚乳 早在本世纪30年代美国人就发现了1种籽粒胚乳不透明 软（质）的玉米种质资源一 Opaque-2 简（称 。2)01935年Emerson等做了o2基因 7（16）的定位工作。1963年 底Mert：等对o2玉米作了大量的生化和生物效应研究，证明o2玉米成熟期籽粒胚乳 赖氨酸、色氨酸含量分别比普通玉米高出6肠，100%-o7。年代Paez,Sprague和 Vasal等发现 o2玉米有修饰因子 （15--16个之多）可以修饰胚乳物理性状，把不透明胚 乳改变成半透明或全透明半（硬质或硬质）胚乳1118,121。这种硬质或半硬质的 口2玉米统 称为优质蛋白玉米 H（igh-QualityProteinMaize,缩写成 QPM)OQPM玉米的推出给 玉米籽粒蛋白质及其品质遗传改良的研究展示了良好的前景。 玉米 口2基因控制赖氨酸超量积累问题，是玉米蛋白质及其品质遗传改良研究的重 9i课题。已有一些学者作过研究(3-61，但研究还很不充分，对 口2基因发挥作用的时期和 作用的部位 组（织器官）仍没有弄得很清楚。本实验室在已经建立起来的研究材料系统的 丛础上研究：(1)02基因发挥作用的时期和部位及其遗传方式；(2)。2基因对玉米成 热期籽粒中蛋白质及其各组分和氨基酸组成的影响，以期为进一步开展QPM 的杂种优 必育种打下可靠基础。 亘 材料和方法 1．1材料 在预备实验的基础上，采用有代表性的材料进行生化、遗传测定。本 研究采用的材料及其来源简介如下。3对等基因系：M017/o2,MU17;G103/o2, x:103;50031o2,5003均由本实验室转育成。1对o2玉米、QPM玉米姊妹系：遗系 040lo2，遗系0411o2，均由本实验室选自温热1o2QPM 复合种。 4个 QPM 复合种： 本文于1993年6月3H收到 6吞 遗 传 学 报 22卷 温热／o2、黄硬2o2、白硬/o2、卡尔门／o2:均来自墨西哥 CIMMYTo 4个典型o2玉 米综合种；Opaque-2来自美国波士顿学院丁玉澄教授，综 A/a2,综 B/v2、蛋／o2均 来自中国农科院作物所。白马牙、埃 1278C等 ”个玉米品种、自交系及糯质玉米、昔截 属材料，均为本实验室多年保存或选育的。取样分析的上述材料，均已在本所实验场连续 繁殖多代。田间实验和管理方法为常规技术方法。需要说明的是，考虑到育种的实际需 要情况，本实验采用的试材，部分应用等基因系、姊妹系，部分应用一般的品种综（合种、 复合种）和自交系。 1. 生化分析样品的制作 风千玉米叶片、叶鞘、雄穗、籽粒、胚和胚乳，经用电动小磨 磨碎后，100目过筛，在85--90℃下烘千至恒重。每个样品2--3次重复。 1.2.1 生化测定 氨基酸成分的测定，按酸水解法，用日立835型-50全自动高速氨 基酸分析仪分析。蛋白质测定用半微量凯氏定氮器分析。 蛋白质组分的分级提取参考 胡志昂等 （1986）报道的方法进行。，(1)用 60mmol/LTris-HCl(pH6.8）十Immol/L PMSF提取可溶性蛋白质，4℃