低出生重对仔猪免疫功能的影响及精氨酸的营养效应.pdf

低出生重对仔猪免疫功能的影响及精氨酸的营养效应 田一航 陈代文 余 冰 何 军 虞 洁 毛湘冰 罗玉衡 黄志清 罗钧秋 郑 萍 （四川农业大学动物营养研究所，动物抗病营养教育部重点实验室，雅安 625014） 摘 要：本研究旨在探讨低出生重 （LBW）对仔猪免疫功能的影响及饲粮添加精氨酸的营 养效应。试验选用30 头4 日龄的仔猪，包括10 头正常出生重 （NBW）和20 头LBW 仔猪， NBW 仔猪饲喂基础饲粮 （Ⅰ组），LBW 仔猪分别饲喂基础饲粮 （Ⅱ组）和在基础饲粮中添加 1.0%L-精氨酸的饲粮 （Ⅲ组），人工乳饲喂21d。结果表明：1）与Ⅰ组相比，Ⅱ组仔猪末重、 平均日增重 （ADG）和平均日采食量 （ADFI）显著降低 （P0.05），血清免疫球蛋白G 含 量显著降低 （P0.05），脾脏肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-10和转化生长因子-β1表达量显 著降低 （P0.05），脾脏Toll样受体2、核转录因子-κB、髓样分化因子88 （MyD88）和p38 1 v 丝裂原活化蛋白激酶 （p38MAPK）表达量显著降低 （P0.05），胸腺MyD88和p38MAPK 8 6 表达量显著降低 （P0.05），胸腺精氨酸酶2 （ARG2）表达量显著降低 （P0.05）。2）与 6 0 Ⅱ组相比，Ⅲ组仔猪末重、ADG 和ADFI 显著提高（P0.05），料重比有降低的趋势（P 0.07）， 0 . 2 脾脏指数显著提高（P0.05），胸腺指数有提高的趋势（P 0.07），血清免疫球蛋白A （IgA） 1 8 含量显著提高 （P0.05），血清免疫球蛋白M （IgM）含量有提高趋势 （P 0.05），脾脏干 1 0 扰素-γ(IFN-γ)表达量显著提高 （P0.05），脾脏p38MAPK 表达量有提高的趋势 （P 0.08）。 2 : 综上，在本试验条件下，与NBW 相比，LBW 降低仔猪生长性能、血清IgG 含量、脾脏细 v i X 胞因子基因表达量、脾脏和胸腺免疫相关基因表达量和胸腺ARG2 表达量；饲粮添加 1.0% a n 精氨酸提高LBW 仔猪生长性能、血清IgA 和IgM 含量、脾脏指数和脾脏IFN-γ表达量，说 i h 明饲粮添加精氨酸有改善LBW 仔猪免疫功能的作用，部分指标可达到NBW 仔猪的水平。 c 关键词：低出生重；精氨酸；脏器指数；免疫；细胞因子 中图分类号：S828 文献标识码：A 文章编码： 遗传育种技术的发展和饲养管理的改善虽然提高了母猪的窝产仔数，但是也提高了低出 [1] [2-3] 生重仔猪数量 ，自然发生的低出生重仔猪比例高达 15%~20% 。低出生重显著提高仔猪 [4] 断奶前死亡率和发育不良比例 ，造成饲养管理所投入的精力和资本增加。宫内发育迟缓 （intrauterine growthretardation，IUGR）即哺乳动物妊娠期胚胎或胎儿发育受阻，是低出生 收稿日期：2018–05–10 基金项目：国际自然基金青年项目 作者简介：田一航 （1993—），女，贵州铜仁人，硕士研究生，从事猪的营养研究。E-mail: 1041365342@ *通信作者：郑 萍，副研究员，硕士生导师，E-mail:zpind05@163.com [2,5] 重仔猪产生的主要原因 。前人研究表明，与正常出生重仔猪相比，IUGR 仔猪胸腺双阳性