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第 卷第 期 水 产 学 报
年 月
文章编号
投饲频率对摄食含有晶体蛋氨酸饲料的
凡纳滨对虾生长性能的影响
迟淑艳 谭北平 杨奇慧 董晓慧 刘泓宇
广东海洋大学水产学院广东 湛江
摘要 为研究改变投饲频率后晶体蛋氨酸吸收利用的效率实验以凡纳滨对虾为研究对象以
高鱼粉组为正对照组以低鱼粉且不添加蛋氨酸组为负对照组添加晶体蛋氨酸 组为
实验组配制 种等氮等脂的饲料 组 日投饲频率分别为 和
和 和 次 和 正对照组和负对照
组日投喂 次 将初重为 的对虾随机分为 组每组 个重复每重复 尾
虾养殖 周水温 结果显示 日投喂 次的组增重率和正对照组相比差异
不显著全虾粗蛋白含量显著高于日投喂 次的组总蛋白酶活性随投喂次数增加而增
加 日投喂 次和 次的处理组与正对照组差异不显著 结果表明投饲频率由 次增加至
次晶体蛋氨酸组凡纳滨对虾的增重率体蛋白的沉积和总蛋白酶的活性得到改善增加投喂
频率有利于提高游离氨基酸的利用效率
关键词 凡纳滨对虾 投饲频率 晶体蛋氨酸 生长性能
中图分类号 文献标志码
猪禽可以有效利用晶体氨基酸 所 虾 对 的吸收利用效
以 被广泛用于猪禽的氨基酸缺乏的饲料 率探讨缩短投喂间隔是否能够使游离氨基酸和
中 然而水生动物中的 日本对虾 蛋白结合态氨基酸吸收速度达到同步以便提高
和斑节对虾 凡纳滨对虾生长性能
对 的利用上却存在障碍 等 认为
材料与方法
的吸收是在蛋白结合态氨基酸之前从而导
致 氨 基 酸 的 不 平 衡 这 在 中 国 明 对 虾 实验饲料
的研 究 中得 到 印 以鱼粉豆粕和肉骨粉作为主要蛋白源配制
证 一些学者对 进行微胶囊化或者共价 种等氮等脂的实验饲料表 以高鱼粉组为
结合成肽降低其在饲料中的释放速度改善了 正对照组以低鱼粉且不添加蛋氨酸组为负对照
的利用 而另一种改善 利用 组晶体蛋氨酸 添加组为试验组 饲料配
的措施为改变投饲频率 增加日投喂次数不但可 制前所有原料经粉碎过 目筛 将粉碎配合
以促进对虾生长获得较好的饲料转化效率和改 好的原料投入双螺杆制粒机 华南理工大
善水质 还可以降低 和蛋白结合态氨 学监制 中挤压成直径 的条状在
基酸的吸收速度 改善氨基酸利用效率 恒温下干燥 阴干后破碎置 冰箱备
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