《DB42T 724-2011 魔芋膳食纤维制品》.pdf

ICS 67.080.20 X 11 备案号：30857-2011 DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 724—2011 魔芋膳食纤维制品 Konjac dietary fiber products 2011 - 05 - 06 发布 2011 - 07 - 16 实施 湖北省质量技术监督局 发 布 DB 42/T 724—2011 前 言 本标准在实施过程中，凡有关条款与相关食品安全法规不相一致的，应以食品安全法规为准。 本标准按照 GB/T 1.1 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖北省魔芋产业协会提出并归口。 本标准起草单位：湖北省魔芋产业协会、湖北一致魔芋生物科技有限公司、长阳土家族自治县质量 技术监督局。 本标准起草人：吴平、叶刚、苟春鹏、徐雁翔。 I DB 42/T 724—2011 魔芋膳食纤维制品 1 范围 本标准规定了魔芋膳食纤维制品的产品分类、术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及标志、 标签、包装、运输、储存和保质期。 本标准适用于湖北省辖区范围内生产的魔芋膳食纤维制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789. 15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.24 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 M1 和 B1 的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T 5508 粮食、油料检验 粉类含砂量测定 GB 7718 预包装食品标签通用标准 GB 9687 食