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酒类营销计划书 中国白酒协会数据显示：截至XX年底，五粮液分佈在 团购、餐饮、商超三个渠道的销量比例為15： 45： 40,茅 臺三渠道比例為50： 15： 35?由此可见，团购在白酒业的重 要性已经越来越重要，这主要是来自于三个方面的原因: 一、是因為随著酒店等终端费用飞涨，导致虽然终端 量大但是利润很低，而团购则因减少了大量的中间环节费 用而利润可观。 二、是因為酒店终端争夺的实质是争夺重点消费者, 酒商希望这蟹群体能带动整个市场的消费，而通过消费同 样也可以把这些客户收入网中。 三、是随著酒店费用上升，酒店白酒的价格和商超以 及批发的价格差距不断扩大，更多的消费者开始选择自带 酒水消费的方式，一些重要的会议和团体消费更是如此, 这使得团购的空间更加扩大。 公关团购营销的障碍及关机环节: 障碍一：组织缺失，是公关团购无法正常开展的最基 本障碍 1、公关团购没有“技术堡垒”可言，“组织”比“方 法”更重要。 2、没有成立专业的组织一公关团购部，是公关团购工 作始终无法有序开展的第一原因。由於没有公关团购销量, 区域销售人员不得不投入人员做团购工作。而没有专职人 员，就没有销量。因此，无法形成良性循环。 3、企业没有专职的团购组织往往是在人员费用和销量 的权衡中选者了销量。因为作酒店的很熟悉，每个促销员 每个月能销售多少瓶酒很有把握，而公关团购人员在短时 閒内却只能看到投入。 障