《DB2103 T 010-2006 秋大白菜生产技术规程》.pdf

备案号： DB21 鞍 山 市 农 业 技 术 规 范 DB 2103/T-010-2006 无公害农产品 秋大白菜生产技术规程 2006-12-18 发布 2006-12-18 实施 鞍山市农村经济委员会 发布 鞍山市质量技术监督局 DB 2103/T-010-2006 前 言 本标准由鞍山市农村经济委员会提出。 本标准起草单位：鞍山园艺科学研究所。 本标准主要起草人：戴雅东、陈素艳、苏安志、宋营。 本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。 本标准于2006年12月18日首次发布。 I DB 2103/T-010-2006 无公害农产品 秋大白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害秋大白菜生产所要求的产地环境、栽培技术要求及采收技术要求。 本规范适用于无公害秋大白菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件。 3 产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的土壤；生产地块距 主干公路线100米以外；环境空气质量、灌溉环境应符合NY5010的规定。 4 栽培技术要求 4.1 品种选择 10月1日前后上市的秋大白菜宜选生育期60天～70天的早熟品种，如水师营2号等。生育期为80天～ 85天的中晚熟的秋大白菜宜选净菜率高、品质好、抗病高产的直筒包心型品种，如91-12、孙家弯新5 号、海城新5号等。 4.2 种子质量 种子纯度≥95%、 净度≥98%、发芽率≥95%、水分≤8%。 4.3 播种时间 早熟品种7月中下旬播种，在10月1日前采收。中晚熟品种7月末～8月初播种，立秋前出苗，10月中 下旬收获。 4.4 整地施肥 选择地势平坦，土层深厚，排灌良好的地块。重病地块与非十字花科作物3年以上轮作。在前茬作 物收获后及时清洁园田，深翻25厘米～30厘米，打碎坷垃平整地面，每667米2 (亩)施充分腐熟有机农肥 5000公斤左右， 三元素复合肥40公