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- 2019-12-10 发布于天津
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目 錄 ;一、課程教案;二、補貨原則(何時構成補貨條件) 1. 排面量>商品DMS * 補貨間隔天數>排面量 (不補貨)( 需補貨) 2. 先進先出。 3. 臥櫃商品不得超出櫃面 \ 冷氣出風口。三、補貨種類介紹 1. 例行性(一般性):每日依補貨原則公式,執行排 面補貨。促銷品項及靠近走道的排面優先補貨 2. 隨機性(重點性):營業時間內,例行性補貨以 後,對於陳列於端架、促銷區商品,因銷售量大, 而加強???貨(端架、 促銷區、 結帳區每天隨時保 持飽滿) 3. 商管進貨: A. 依照店內下單及HO下單部份廠商到貨之商品。 B. G/R依照課別分類拖進賣場走道。 C. 依照A/G分類將商品運送至各走道。;四、 補貨步驟及技巧(請參見圖表rpsh-1) 1. 整理排面: A. 將商品正面彩圖站立,並面向客人。 B. 將商品依箭頭上方正面,並靠近棚板前緣拉起排列以看不到背 板為原則 2. 決定補貨商品: A. 依補貨原則公式,挑出需補貨商品。 B. 將貨號、品名、陳列區Aisle / Bay N0.填入補貨單。
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